1. 大力土茯苓煲猪骨有什么功效
材料:猪骨、土茯苓、霸王花、红枣、黄芪 调料:食盐
制作方法:
1、所有材料洗干净,莲子泡一个小时,猪骨切块。
2、锅中放入清水,大火烧开。
3、猪骨下水焯至出血沫,捞出用清水冲洗干净备用。
4、将所有材料重新放入锅中,加清水没过食材(喜欢喝汤的多放水),大火烧开,转小火煮一个小时,关火前放适量盐。
5、盛入碗中,直接食用即可。
2. 牛大力,土茯苓煲猪骨什么功效与作用
具体步骤:
主料:牛大力150g、土茯苓150g、猪骨350g
辅料:蜜枣2粒、盐适量、姜3片
1、牛大力一条,约150克,土茯苓150克,猪骨350克,蜜枣2粒,姜3片。
2、牛大力刮去外皮。
3、牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块。
4、全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟。
5、打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时,放盐调味。
6、做好盛碗即可食用。
3. 猪骨头煲土茯苓搭配什么
牛大力煲汤一般隔30天再煲。牛大力煲汤是一道以牛大力、猪骨头为主要原料的汤品。牛大力,又名大力薯、山莲藕,是著名的南药之一,具有平肝、舒筋活络、补虚润肺之功效。用它煲猪大骨或炖鸡,不但有滋补作用,而且其味道鲜美可口,是一道上乘靓汤。用牛大力加上些土茯苓一起煮汤,有强身健体的作用。
4. 大力土茯苓煲猪骨有什么功效与作用
具体步骤:
主料:牛大力150g、土茯苓150g、猪骨350g
辅料:蜜枣2粒、盐适量、姜3片
1、牛大力一条,约150克,土茯苓150克,猪骨350克,蜜枣2粒,姜3片。
2、牛大力刮去外皮。
3、牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块。
4、全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟。
5、打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时,放盐调味。
6、做好盛碗即可食用。
5. 大力土茯苓煲猪骨有什么功效呢
材料
排骨300克 胡萝卜300克 玉米2根 生姜1小块 精盐1小匙 味精0.5小匙
做法
1.胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松;
2.排骨洗净后砍成块,用开水汆烫;
3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2 小时;
4.加精盐、味精即可。
注意
清淡可口,营养丰富。往排骨汤里加胡萝卜和玉米,可以减轻排骨汤的油腻感。
6. 土茯苓煲猪骨的功效
原料
甘葛 (300克)
牛骨 (500克)
牛大力 30克
牛膝 5克
党参 10克
枸杞 5克
茯苓 5克
黄芪 5克
料酒 适量
姜片 适量
1/甘葛和牛排骨准备好。
2/滋补食材也准备好。
3/把牛骨斩成一块块放到锅中加水煮沸3分去除血腥味。。
4/捞上来再用冷水清洗一下。
5/然后捞上来放到锅中,甘葛去皮,切成小方块放进去,把滋补药材和适量的料酒、姜片放进去,加水,水和食材的比例是2-1。
6/然后定时2个小时。
7/2个小时后,非常甘甜美味的甘葛牛骨汤就做好了。
8.美味又好吃的牛骨茯苓汤的做法完成开吃了。