1. 猪骨木瓜眉豆汤的功效
食材清单
主料
猪大骨头
800克
眉豆
250克
辅料
青萝卜
2根
姜
适量
鱿鱼须
适量
食盐
适量
白醋
适量
步骤 (合计 10 步)
进入烹饪模式
1. 把眉豆和鱿鱼须提前浸泡。
2. 猪骨洗净，备好青萝卜和生姜。
3. 把鱿鱼须上的眼睛和黑膜去除，并清理干净。
4. 处理干净的鱿鱼须切段；青萝卜去皮切滚刀块，生姜切片。
5. 把猪骨冷水起锅，加入姜片焯去血水。
6. 猪骨冲洗干净加入砂锅中。
7. 眉豆连水一起倒入锅中。
8. 加入青萝卜，鱿鱼须，生姜。
9. 一次性加足清水，滴入几滴白醋，大火烧开后转小火煲2.5小时。
10. 最后加入盐调味即可。
2. 猪骨眉豆节瓜汤
步骤1
先把要提前做的食材做好，猪骨放适量盐腌制一晚上，这个盐要多放点。
步骤 2
花胶泡发好切块备用
步骤 3
腌好的猪骨冷水下锅煮开捞起洗净备用
步骤 4
章鱼泡软洗净切块，锅烧热放油炒一下去腥
步骤 5
节瓜去皮切段
步骤 6
花生眉豆泡20分钟左右，花菇泡发好，红枣去核备用
步骤 7
除花胶外将所有材料倒入瓦锅，加入清水2500毫升左右（约10碗水量）武火煮沸
步骤 8
撇去浮沫改文火煲1.5-2小时，到最后30分钟再放入泡发好的花胶，煲好后放入食盐调味即可。
3. 节瓜眉豆猪骨汤的功效
产妇下奶食谱：章鱼花生猪脚汤
章鱼花生猪脚汤
【配方】猪脚1只，章鱼、花生各100克，姜2片，盐适量。
【做法】猪脚刮净毛，斩大件(可请肉档代劳)洗净，放入开水中煮5分钟，盛起滴干。章鱼浸20分钟洗净，花生洗净。瓦煲注入适量水煮开，放入各材料，以猛火煲30分钟，改慢火煮1小时半，下盐调味即成。
【特点】章鱼含丰富蛋白质，热量也低，有养血益气的功用。猪脚有补血、通乳的功效。分娩后因身体虚弱及乳汁不足，可用章鱼花生猪脚汤作食疗品。
4. 眉豆木瓜猪骨汤的做法
鸡脚眉豆沙葛汤做法
1材料包括：花生，眉豆，枸杞，沙葛，姜片，红枣，鸡脚。
2鸡脚就斩成两块。
3鸡脚要氽水，把里面的血水脏水都挤出来。
4捞出来再洗干净备用。
5把刚才的材料都倒进锅里，加上适量的水。用高压锅，煲了40分钟，如果用其他锅，可能要一个小时左右。
6煲汤放一些红枣和枸杞，红枣可以补血，枸杞有明目的功效。
7鸡脚还可以与莲藕，木瓜等等一起煲的，味道也很不错。
5. 猪骨木瓜眉豆汤的功效与作用
鸡爪栗子煲
材料：
鸡爪4个、栗子10颗、姜适量、盐适量
做法：
1、鸡爪烫洗干净，剪去趾甲，斩断过开水捞出。
2、放入深盆中，加两片姜，加水淹过鸡爪入蒸锅隔水蒸一小时。
3、加入剥好的栗子继续蒸半小时就OK了，吃前调盐味。
鸡爪可以煲什么汤：香菇枸杞鸡脚汤
材料：
鸡爪12只、干香菇30g、枸杞2勺、火腿1小块、花椒粒1茶匙、小葱2根、葱白1段、生姜1块、盐适量、白砂糖适量、料酒适量、胡椒粉适量、香麻油适量
做法：
1、盆中倒入温水中，调入1茶匙白糖搅匀，干香菇用清水稍加冲洗后放入盆中浸泡;生姜切3片，小葱洗净去葱须挽成2个葱结;葱白拍碎备用;火腿切丁备用。
2、花椒粒加入适量清水煮开后，倒入大碗中摊凉，加入拍碎的葱白段、生姜1片以及料酒1茶匙，将买回来的鸡爪冲洗干净后放入浸泡2-3个钟头备用。
3、将浸泡好的鸡爪进行再处理：剪去趾甲，将爪心上黄色的茧皮撕干净;锅内坐水，放入生姜1片、葱结1个及1小勺料酒，水开后将鸡爪放入氽烫，捞出后用清水将浮沫冲净。
4、将泡发香菇的香菇水沉淀过滤后倒入砂锅内，将砂锅注入足量清水，把鸡爪放入锅中，大火煮开后将汤面上的浮沫再次撇清，放入火腿丁、生姜1片、葱结1个，大火煮开后转小火煲制。
5、鸡爪煲制约半个钟头后，将香菇、枸杞倒入锅中，把葱结取出扔掉，将锅中材料轻轻搅匀后继续煲炖。
6、煲至鸡爪软糯酥而不烂时(大约再半个钟头)，锅内放入适量精盐、少许胡椒粉调味，上桌前淋入少许香麻油。
鸡爪可以煲什么汤：花生眉豆鸡爪汤
材料：
鸡爪6只、瘦肉1块、花生适量、眉豆适量、薏米适量、生姜1块、大葱1根、蜜枣1颗、盐少许
做法：
1、鸡爪剪去爪指甲，洗干净。
2、瘦肉洗干净切块，花生、眉豆、薏米、蜜枣都洗干净。
3、生姜去皮，拍扁，大葱洗干净，斜切小段。
4、接一锅冷水，放入一小块生姜、几片大葱段、放入鸡爪、瘦肉飞水，水烧开后，去掉浮沫。
5、瓦煲洗干净，接适量的清水，小火烧煮让瓦煲慢慢加热到一定程度后，大火煮开，分别加入鸡爪、瘦肉、花生、眉豆、薏米、生姜、蜜枣，大火烧开，转中小火熬半小时后，转小火慢慢煲熬1小时。
6、食用前加入食盐调味即可。
鸡爪可以煲什么汤：凤爪花生汤
材料：
鸡爪500g、花生100g、姜片适量、料酒1大勺、盐1/2小勺
做法：
1、花生用温水浸泡30分钟。
2、从超市买来鸡爪，剪去脚指甲，洗净改刀剁成两段。
3、锅中适量清水放入鸡爪，倒入料酒焯水，捞出沥干。
4、锅中适量清水，将焯好的鸡爪和生姜片一起放入汤锅中。
5、倒入花生大火煮沸后转小火，慢慢的煮上两小时左右。
6、调入盐，焖五分钟，确保鸡爪的完整和鸡爪上的皮入口即化。
6. 木瓜排骨眉豆汤
1、先将木瓜洗干净，木瓜去皮切块。削皮，去籽，然后放在菜板上切成约2*2厘米左右的小块，然后放在盘中，待用。
2、在小煮锅中放上半锅水，然后将木瓜倒入锅中，开火。
3、待水开后，将大火调制成小火，使木瓜煮制2分钟左右。
4、将1小汤勺淀粉放入碗中，然后加水稀释，用筷子搅拌均匀。
5、然后，将煮锅中加入米酒约2大汤勺，待锅再次煮沸后，将稀释好的淀粉倒入锅中，用勺子搅拌均匀。
6、然后，待锅再次烧开半分钟，即可关火。美味的木瓜汤就做好了。
扩展资料
美容靓汤·花生木瓜煲鸡爪的做法
用料
鸡爪十来只
木瓜半个
花生250 克
姜一片
红枣（可不添加）4颗
枸杞（可不添加）若干粒
新鲜鸡爪洗净，去指甲
加一片厚姜片，冷水下锅，煮沸一会，让赃物血水浮出水面。这样可以去除鸡爪腥臊味。
倒掉水，再加入生花生，切块木瓜，木瓜可以有些生的。不用太熟。鸡爪。放水开煮。
先用大火煮沸，转至中小火慢慢熬。1-1.5小时。至鸡爪软烂，木瓜与花生的精华都溶在汤里了。胶原蛋白充足，滋润养颜。
7. 烧猪骨眉豆汤功效
材料
排骨（或猪尾骨）750克，栗子150克，眉豆、莲子肉各50克，红枣4个。
做法步骤
（1）、排骨洗净，切去肥肉，斩件；栗子去壳，放入滚开水中煮5分钟，去衣；莲子肉、眉豆、红枣（去核）洗净备用。（2）、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲3小时，调味供用。
8. 猪骨冬瓜眉豆汤的功效
排骨眉豆白萝卜汤的做法
用料
白萝卜 1个
肋排 2根
眉豆
枸杞 适量
香葱 适量
姜片 2-4片
食盐 适量
料酒 适量
做法步骤
1、排骨清水洗净。
2、排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。
3、捞出洗净，放水砂锅，加入清水，没过排骨，少许盐，水开后，转中小火，炖30-40分钟，中间我用筷子戳一戳，看看排骨是否酥软，砂锅小，所以我又加了一碗水，继续炖。
4、洗干净白萝卜，切块。
5、准备好葱花和适量枸杞。
6、炖40分钟后，放入木耳和白萝卜，继续炖煮至萝卜软烂。
7、白萝卜差不多烂了，加入枸杞小火炖几分钟。
8、撒上葱花即可。
9. 猪骨木瓜眉豆汤的功效与禁忌
1.猪骨头，买筒骨，因为筒骨里面的骨髓要多一点的
2.花生眉豆各泡约1小时，玉米切开小段的
3.把所有材料洗干净后放进锅里煲了
4.骨头汤要煲的时间要长点，大概煲一个半小时到两个小时之间
煲好了，就可以品尝了，味道一绝哦！每次都能吃两大碗饭！