鲜人参猪骨汤(人参虫草花排骨汤做法？)

一、人参虫草花排骨汤做法？

材料

排骨400 克

枸杞30 粒

姜3 片

盐5 克

虫草花5 克

新鲜人参 10克

做法步骤

步骤1

把虫草花和鲜人参洗干净，排骨冷水入锅加入姜片烧热出水，冷水冲洗干净

步骤 2

食材放入铸铁锅，冷水盖过食材

步骤 3

放入蒸箱，100度120分钟

步骤 4

出锅加入适当的盐调味即可

二、人参炖猪骨的做法？

食材：人参10g、大骨头300g、水3000g、枸杞10g、红枣50g、姜片3片、盐、鸡精适量

方法/步骤：

1、将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用。

2、将人参洗干净去皮，切成片。

3、炖锅中加水，放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒，大火煮30分钟;

4、加入人参、盐、鸡粉，

5、大火煮开后，转中火炖半小时，再转小火炖1小时候左右，到排骨软为止。

6、好喝美味营养高的人参排骨汤做好

三、鲜人参煲水鱼猪骨？

1. 新鲜的人参两条！我煲的汤准备的是五个人的分量，所以人少的可以减少

2. 把人参和猪骨洗净

3. 猪骨再用热水洗净血水

4. 用一个大锅装适量水

5. 炖盅把食材和水加满

6. 放锅里

7. 盖上锅盖，先大火再中火再小火慢慢炖一到两个小时

8. 大锅的水干了加热水，不能用冷水，以免食材变老

9. 炖好加盐调味即可

10. 成品清香扑鼻，真的好好喝！