一、排骨.玉米.胡萝卜.马铃薯一起堡汤有什么好处？
当然好了，排骨是补钙又是高蛋白的，胡萝卜补充胡萝卜素和各种维生素，马铃薯是高纤维食物，含淀粉和多种维生素。
二、红萝卜炖排骨汤营养价值？
营养价值是非常的高，大红萝卜炖排骨汤，大红萝卜本身就是有顺气的功能，很有营养，而排骨又是有肉质蛋白的营养，所以说红萝卜炖排骨汤营养价值非常高
三、排骨汤胡萝卜什么时候放？
萝卜出锅之前十五至二十分钟放。萝卜炖排骨是一道家常菜，制作的材料包括白萝卜、猪排骨、食用盐、料酒、生姜、鸡精等。制作萝卜炖排骨的过程中也可以酌情添加香菇、胡萝卜等，吃起来口感会更加丰富。排骨在煮之前需要放入清水中浸泡，这样可以去除血水，从而减少排骨的腥味。
四、煲汤胡萝卜什么时候放？
煲汤胡萝卜煮一半的时候放
原料
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猪肚 (350克)
莲子 (15克)
花生 (15克)
红枣 (2颗)
姜 (5克)
料酒 (2勺)
盐 ( 1勺)
香叶 (3片)
玉米粉 (5克)
枸杞 (5克)
1/用盐、玉米粉，不要加水，直接在表面搓，外边那层黏液就会全部搓下来，再进行清洗，这样洗又干净又没有异味。
2/洗好的猪肚，加入水，放上姜片、香叶、料酒，先煮一下，水开煮个三分钟左右就可以，这一步也是再次去一下腥味。
3/煮好的猪肚捞出，用凉水冲一下，然后切成条。
4/莲子和花生提前泡好，莲子要把莲子芯去掉。
5/把红枣、莲子、花生、切好的猪肚条都放入锅内。
6/放入姜片去腥，再加入一勺盐。
7/加入足量的清水，然后开始煮汤，猪肚汤时间会稍长些，最好用砂锅小火慢煲，今天我用的电饭锅煮的，煮了2个小时，汤汁煮到发白，猪肚软糯，就可以了。
8/清淡美味的莲子猪肚汤就做好了。
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