一、章鱼花生猪骨汤的做法?
原料
章鱼,节瓜,眉豆,花生,羊肚菌,猪骨
方法/步骤
1/3
起锅烧油,油热后倒入猪骨,翻炒一下
2/3
然后在锅中加入能没过猪骨的水,喜欢汤汁多一些的小伙伴可以根据自己的需求决定水量
3/3
然后再把准备好的章鱼等原材料放进去,慢慢熬煮就能喝到原汁原味的章鱼煲汤了
二、广东正宗莲藕章鱼骨头汤的做法?
材料:
猪肋排600g,莲藕500g,章鱼干1只(约60g),陈皮1片,绿豆60g,蜜枣3粒,盐1茶匙(5g)
做法:
1、将猪肋排剁成小块,用开水烫去血水洗净。
2、绿豆洗净沥干水分。莲藕削去外皮。
3、在莲藕节间切1小块缺口,酿入绿豆于小孔内。
4、把章鱼干、陈皮、蜜枣冲洗干净。
5、锅中放入3200ml清水,大火烧沸后放入所有材料,大火再次烧沸后转小火再煲3小时。
三、莲藕猪骨汤是怎么做的?
主料:莲藕100g、排骨200g
辅料:油适量、盐适量、水适量
步骤:
1、莲藕去皮洗净切块。
2、起油锅,下淖好的排骨翻炒。
3、炒至排骨肉紧绷。
4、加适量的水烧开。
5、盖锅盖,转小火煮20分钟。
6、煮好的排骨汤。
7、下莲藕,小火再煮5分钟,加盐调味即可。
8、盛出就可以享用啦。
四、莲藕眉豆猪骨汤的做法,莲藕眉豆猪骨汤怎么做?
食材:龙骨500克、红萝卜1根、莲藕1根、眉豆50g、生姜1小块、食用盐少许。
方法:
1、龙骨清洗干净放到汤锅里面,加入适量的清水,开火煮把水烧开,水烧开后继续煮1分钟。
2、把龙骨捞起,用清水冲洗干净备用。
3、姜洗净切成片备用。
4、红萝卜和莲藕清洗干净后去掉皮,然后切成均匀的块状备用,眉豆洗净备用。
5、沙锅洗净后放入猪骨头、莲藕、胡萝卜、眉豆、姜片,倒入水,水末过食材。
6、开火,水烧开后调小火慢慢煲,约煲30分钟。
7、待汤煲好后加入适量的食盐搅拌均匀即可。
五、猪扇骨煲汤做法?
1、冬瓜、绿豆、海带煲猪骨;
2、苦瓜、黄豆煲猪骨;
3、玉米、红萝卜、薯仔、番茄猪骨汤;
4、白萝卜、冬菇、牛蒡煲猪骨;
5、薏米、百合、白果煲猪骨6、莲藕、章鱼(或元贝)、花生煲猪骨7、节瓜(或白瓜)、眉豆、章鱼(或蚝豉或元 贝煲猪骨8、南枣、黑木耳煲猪骨(降脂通血管哦)9、沙参、玉竹、连子、百合、薏米、燕麦煲猪 骨10、霸王花、白豆煲猪骨11、白菜干、蚝豉煲猪骨12、雪耳、红枣、莲子、百合煲猪骨
六、章鱼汤的做法?
原料
章鱼,节瓜,眉豆,花生,羊肚菌,猪骨
方法/步骤
1/3
起锅烧油,油热后倒入猪骨,翻炒一下
2/3
然后在锅中加入能没过猪骨的水,喜欢汤汁多一些的小伙伴可以根据自己的需求决定水量
3/3
然后再把准备好的章鱼等原材料放进去,慢慢熬煮就能喝到原汁原味的章鱼煲汤了
七、棒子骨炖藕汤的做法?
备用食材:龙骨6根,红皮花生1把,生姜1块,莲藕1节;
制作过程:
第一步,龙骨剁成块,用清水冲洗干净,冷水放入在锅中,焯水,待锅开后,便可捞出,用温水冲洗干净,龙骨控水后待用;
第二步,红皮花生准备小半碗,将其淘洗干净后,用冷水浸泡一会,将花生冲洗干净,莲藕一节,削去皮,将莲藕切成大块,放入清水中浸泡;
第三步,将处理好的龙骨放入在锅中,加上足够多的水,开始炖汤,同时生姜一块,削去皮后,将生姜切成片,放入锅中一同煮,待锅开后,表面还有浮沫,需要撇干净;
第四步,将龙骨炖40多分钟的时间,将龙骨炖好后,放入花生和莲藕,继续煮,差不多30分钟的时间,将莲藕炖熟后;
第五步,加上少许的食盐调味,搅拌均匀,让汤入味,继续煮几分钟,这汤就做好了,关火,将其盛出在碗中,趁热吃,美味更滋补