我蒸白菜芹菜包子，好吃，营养，好吃，三餐受欢迎~
秋强，气温下降，伴有秋燥。这个时候除了多喝水，多吃水果。我家喜欢吃包子，符合气候。我们应该在馅料中多放蔬菜，多吃蔬菜，这样我们就不会生气，身体也就好了。
今天的包子，我用的是芹菜白菜，又香又有营养。这两种粗纤维含量丰富，是三餐佳品，容易消化，不加重肠胃负担，吃起来舒服。芹菜和卷心菜在我家做馅料已经很多年了。馅料简单可口。这次我没放猪肉馅。我加的。嘿，真香。大人小孩都喜欢。让我们和马宝一起做吧！
【大白菜油渣芹菜包子】做法
所需配料(12个包子的量):普通面粉350克，白菜120克，芹菜220克，猪油渣80克，葱、姜适量，盐适量，少许十三香，植物油适量
第一步是做面条。面粉中加入酵母拌匀，然后分几次加水，用筷子拌成比馒头软的面团，盖上盖子。在这种28度左右的天气里，一个小时左右几乎可以大一倍。发酵面团。我做了早餐，所以睡前把面团揉成团放在冰箱的冷藏室里，慢慢发酵了一晚上。
第二步，做馅。芹菜白菜准备好了，芹菜洗好了，白菜需要用水浸泡去除农药残留，然后漂洗干净
第三步，将芹菜、白菜简单切好，放入馅机中，倒入小盆中，加盐，拌匀，然后用手反复抓，刹水，继续煲汤3分钟左右
第四步，溺水后将菜馅放入盆中，然后将猪油渣切碎，再将葱、姜切多放入盆中，然后加盐调味，加入十三味，加入植物油
第五步，用筷子拌好就行了，这种好吃的白菜油渣芹菜馅就调好了
第六步，揉面去大泡，揉成长条，切12条面，压平，卷成中间粗外围略细的圆馍
第七步：包馅，捏褶，合口。包子用缝隙包好，放在涂了一点植物油的抽屉上，然后盖上盖子10分钟(夏天8分钟)34寸的蒸笼装水上油，这是提前准备好的。打包的时候可以直接在抽屉上编码
第八步，烹饪后，打开一个大火，开始计时后，上汽，蒸汽13分钟，关闭火，再煨3分钟，以打开盖子轩软，好吃。吃不腻。喜欢就去做！
【菜油渣芹菜包子】做好了。三餐做得无可挑剔。提出要点。马宝将它总结了一遍：
1.生面团在制作前必须做成两倍大小。包子坯体的第二卷是必不可少的，更柔软
2.如果没有油渣，可以换成炒猪肉馅，也很香，但是蒸馒头的时间要延长。如果连猪肉馅都不想放，那就是纯的，好吃、在抽屉上刷植物油的目的是防止粘住，比用屉布省好
里面都会加了萝卜 ，娃娃菜 和小香菜 。因为这几味菜很多人们都不挑食，推广范围比较广 ，而且这几味菜的营养成分比较高，对小儿的生长发育都比较有帮助 。
蔬菜蒸包很受大家喜爱，馅一般都是富含维生素又低热量的蔬菜，里面的馅可以有很多选择，大多数会选择：胡萝卜、韭菜、白菜、粉条。
大概有六种：玉米段；胡萝卜段；山药块；青菜叶；土豆块；青椒块。其中胡萝卜和玉米的占比多一点。山药最少。
一般的蔬菜蒸包里都会加入很多品种的蔬菜比如：白菜、圆白菜、紫甘蓝、胡萝卜、菠菜、豆芽青椒等。再放入一些鸡蛋丝和鸡胸肉丝，好吃简单又减脂的蔬菜包馅料就做好啦