红萝卜丝烧肉?
红萝卜切丝,锅里加油放入肉,肉7分熟加入萝卜丝翻炒,炒至萝卜丝变软即可
胡萝卜肉丝的做法
1.将胡萝卜切成丝;2.将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出(这样切出的肉丝快捷又漂亮;3.将冻过的肉切成肉丝;4.锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒;5.炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色;6.再加入胡萝卜丝快速翻;7.炒至胡萝卜变熟后加少许食盐调味即可出锅。
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