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木耳红萝卜腐竹山药能一起吃吗

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-04-05 14:08   点击:293  编辑:admin   手机版

一、木耳红萝卜腐竹山药能一起吃吗

可以一起炒股呀,还是一道美味佳肴喔,颜色特别好看,色香味俱全~

二、山药木耳胡萝卜可以和排骨烧汤么

根据五行相克说,这些放到一起煮,没有问题。但是,在五行中,这些东西缺了一种颜色,就是绿。山药(白色)、黑木耳(黑色)、排骨(红色)、胡萝卜(黄色)、炸猪皮(?)。所以,加入一些绿色的菜同煮,我想效果会更好。我建议放入:芹菜段,圆白菜(有的地方称:洋白菜、卷心菜、圆白菜)之类的粗纤维的绿菜同煮,食用后可起到排毒养颜之功效。

你说的这几样东西 我经常把它们炖在一起吃 嘿嘿! 感觉味道不错的! 建议你再加点土豆和海带进去这样味道更好了 最好把胡箩卜换成白箩卜 这样味道会更协调

山药性味较平和,而且它所含有的黏蛋白可以滋润黏膜,保护胃壁,促进蛋白质的消化和吸收。因此,山药具有补脾益胃的功能,经常食用对慢性胃炎有较好的预防和治疗作用。

木耳的功效与作用

补气血

木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;减少血小板凝块,预防血栓的发生,预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。

减肥防癌治便秘

能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果。

清肠胃

木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

胡萝卜的功效与作用

增强抵抗力

胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

降糖降脂

降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

明目

胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

三、黑木耳与山药能不能一起做菜

可以,2者不相克

推荐黑木耳和山药一起的菜肴

山药炒黑木耳肉片

原料:山药一段,黑木耳2~3朵,肉片少许

调料:生姜粉,糖,盐,油,料酒

做法:

1).山药刨皮,切一寸段后,竖立起来切片,泡在水里面,黑木耳水里泡发,去蒂,肉片加生姜粉,料酒腌制10分钟

2).起油锅,炒熟肉片(这个时候不用放别的佐料了)盛出

3).再起油锅,黑木耳和山药一起放进去炒,干的话锅边炝一点水,炒1分钟左右,肉片放进去同炒,放盐和糖调味,再炒2分钟,起锅,盛盘

备注:

1).山药有2种,一种外表有很长的毛,比较细,是用来炖汤的,口感比较软滑,比较糯;另一种比较粗,外表毛比较短,用来炒菜,口感比较爽滑,比较脆

2).山药刨好皮要泡在水里比较好,防止生锈

3).挑黑木耳的时候,选择颜色比较黑,看上去要干透,一朵一朵比较完整的相对优质

山药特点:

山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等。自古以来,它被誉为补虚佳品,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精之功能。据现代药学分析,山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐和多种维生素(如维生素B1、维生素B2、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素)等营养物质,还含有多量纤维素以及胆碱、粘液质等成分。

山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。所以,山药是一种非常理想的减肥健美食品。欲减肥者可以把山药作为主食,这样既可避免因节食对人体功能造成不良影响,又利于达到减肥目的。

希望对你有帮助

四、牛肉胡萝卜山药木耳能一起吃吗

牛肉胡萝卜山药木耳

是的能一起吃

当然可以在一起了。

特别有营养呢!

五、红萝卜山药木耳可以跟虾一起炒吗

您好,红萝卜山药木耳跟虾它们是可以一起炒的哈,一般来讲是不会发生食物相克的情况,不会产生太大的影响,只要保证干净卫生,炒合适的量,不要过量,就可以放心炒。

六、山药炒木耳的家常做法大全怎么做好吃视频

主料山药1根木耳适量辅料葱适量麻油适量白醋适量盐适量

步骤

1.首先将木耳放入清水中泡发,山药切片,倒入清水中以防氧化变黑,葱切成葱花。

2.锅中倒入热水,水开后,加入半勺盐,将木耳下锅焯水,一分钟后捞出。

3.接着倒入山药,加少许白醋,焯水两分钟后,捞入凉水中。

4.锅中放油,烧热后,将木耳倒入锅中翻炒数秒,接着倒入山药,加一勺盐,均匀翻炒,再加入葱花,淋入少许麻油调味,翻炒片刻,就可以出锅装盘啦。

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