返回首页

土种豆芽怎么种植方法

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-15 16:37   点击:87  编辑:admin   手机版

一、土种豆芽怎么种植方法

豆芽机在豆子发芽之前,也就是第一天是不用遮光布的。只有在他长出芽的时候,就得套上遮光布了。遮光布的主要作用就是防止豆芽见光以后,易变色发黄或发红。

一种是用的发黄豆芽的方法,另外一种方法是多了一件道具,即在黄沙里面发绿豆芽,这种方法的好处一是可以减少浇水的次数,二是豆芽不容易烂根,三是根穿过布块扎进沙里好摘拣。

一、概述:

食用部位:刚发芽的嫩芽。

栽种时间:全年可种,只要温度保持在18~28℃即可。

采收时间:5~7天后。

物品准备:成熟新鲜的绿豆一把、带孔透气的塑料小筐一个、喷壶一个、深色布一块、洗净的沙子若干。

二、生产过程:

1、选种。将从超市或者菜市场买来的绿豆(注意最好不要买种子店的,因为多半作过消毒处理,并且价格昂贵),细心剔除掉坏的和有虫眼的绿豆;

2、浸种。把选好的绿豆放在一个容器里让它自然泡发12~24小时;

3、把充分吸水膨胀的绿豆捞出用清水冲洗2~3遍,然后用湿润的纱布包起来,放在22~25℃的温度下催芽,每天喷水2~3次;

4、2~3天后当绿豆露白,即可准备播种;

5、准备一块深色的布,以布质稀疏有弹性的最好,将绿豆包起来,形如一个布袋;

6、将袋口扎起来,注意一定要留出足够空间,有利于绿豆芽在里面更好的生长;

7、在塑料小筐里套上一个塑料袋,注意一定要扎孔,然后铺上2厘米厚的湿润沙子,将包好绿豆的布袋放在沙子上;

8、在布袋上面再铺上3~4厘米厚的湿润沙子,然后将容器放在阴凉通风的地方;

9、根据沙子的干湿情况一天喷水1~2次即可;

10、当沙子表面开裂露出布袋的时候就可以准备收获了;

11、把布袋整个从沙子里面拿出来,洗净外面的沙子,剪去下面的根,布袋里就是成品的绿豆芽了。

三、注意事项:

1、沙子以颗粒较粗的河沙为好,若是挖不到河沙,可以在建材商店买一些,或者问正在装修的朋友要一些。沙子拿回家,一定要用清水多淘洗几遍,注意把里面的石头等杂物剔除清理干净。用过一次后,可以把沙子洗净晒干,下次再接着使用;

2、深色布不要选织的太密的化纤面料,家里旧的秋衣秋裤拿来利用就很好,根据绿豆的多少剪成合适的大小,用过一次后洗净可以再次使用。

3、要采取遮光措施,这次放在阳台的架子上,没有遮光,所以绿豆芽尖发红,看相不好,但不影响食用的口感。

二、自己在家怎么种豆芽

1.先将绿豆浸泡一夜,使绿豆发芽;

2.将塑料瓶从三分之一处剪开,并在底部打上均匀的小孔;

3.将发芽的绿豆倒入剪好的塑料瓶中,装好后用遮光的黑色塑料袋包好瓶身,在瓶口盖一块遮光的布。在瓶子底部放一个容器;

4.没过4到6个小时就用清水冲洗一遍,冲洗完按照第三步做法包好放在通风处;

5.豆芽长得很快,一般四到五天就能食用一次。赶快去动手种一瓶豆芽吧。

1.豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”;

2.常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种;

3.品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。 豆芽,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。

三、绿色豆芽的种种植技术

豆芽中含有一种干扰素生剂,能诱生干扰素,增加体内抗生素,增加体内抗病毒、抗癌肿的能力,所以很多人喜欢在阳台种植,下面教大家一下阳台种豆芽的方法。

豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。

豆芽-育苗

1,选豆:清水洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆,黄豆,豌豆)全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低。豆芽

2,缸,或大塑料盒,或其他容器(材料无所谓,干净即可,底部可排水),铺一层约5CM厚度的干净沙子,将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上,不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度约为1CM即可。

3,每天浇水数次,保持湿度,但又不能让水份滞留。

4,数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。

技术要点:

A。坏豆在清洗时去掉。

B。容器排水情况要好,千万不要让豆子泡在水中,但又要维持足够的湿度。

C。不要让豆子见阳光,否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光,如果不放心,可以用盖子盖住容器。

D。豆子发芽以后生长很快,因此,收获要及时!!!

豆芽-日常管理

豆芽生长适宜温度在15-32℃左右,当气温超过30℃,生长最快,对水分需求也大,应每天喷两次或两次以上的水,20-30℃气温时,也需早晨和傍晚各喷水一次,如果浸种时用了无根增粗剂,抓沙、冲淋后及整个生长期就不需要再喷施无根增粗剂,浸种时用药对豆芽的整个生长期都有效,对根须、主茎、及豆瓣作用显著。但也可在抓沙后用两次药,第一次在抓沙冲淋后豆芽长到6.6-10厘米高时,一支2毫升的无根增粗剂兑水3-5千克,可喷5-10平方米面积,喷雾时药液绝对要均匀,第一次喷药切莫偏重,太重,根系停止生长,采收后无根外观欠佳,第二次用药在生长后期茎长13厘米左右采收的前两天,兑同样数量的水可喷4-6平方米,适当喷重些,以加快主茎横向增粗。当然,喷药和兑水的浓度要根据气温的高低,天气的变化和豆芽本身生长情况而不同。苗高10厘米左右时,要保持沙壤湿润,空气的湿度适中,做到合理喷水(后期喷水水雾状可稍大),使豆芽健康快速生长并让未净壳的豆瓣基本上都脱壳,如果湿度不够,空气干燥,豆瓣一整天未沾水气,豆壳豆瓣就会干缩粘连,直接影响产品品质,高12厘米时,视温度情况要做好放绿的准备。

另外告诉大家,豆芽采收标准为苗高15厘米左右,芽苗整齐,茎白叶翠,豆瓣闭合半张或微张,基本上脱壳或松壳,同时根系洁白明朗清晰,一根主须,侧须少或无,拨起有少许河沙粘连,清洗后即可食用。

出自中国有机农业网cnoa360

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
热门图文