发绿豆芽时为什么会长根须，怎么做才能不长？

发绿豆芽时为什么会长根须，怎么做才能不长？

则是种子的生理特征，胚局镇歼根和胚芽都要生长，培根是胚芽在胚乳消耗尽能生长的重要条件。只有在出芽3、4天内旅轿才没有长根（但产量不高），时间一长就必然长根。

豆芽根部一般需要去除。豆芽中的营养成分主要集中在茎和叶子上，根部只是为茎和叶子输送水分，其根部较难清洗，并且桐冲细菌较多、缺乏水分、难以咀嚼，吃进肚子中也不好消化，所以一般需要去除。

没有你说的“长根须”的豆芽都不对，可能铅腊有问题。正常都得有，不信你就在家槐备滑自己试试。其实不止绿豆芽，但凡在家复刻的时候，怎么也出不来外头见到的模样的，多半儿都是科技与狠活滚裂了。

生绿豆芽粗壮不长根须的方法

草本植物的根本来就不发达吧，况且他不是生长在泥土上，不用从地下吸收水分及养分，没必要一个劲儿长根啦。于是乎拼命往上长，出了叶子就可以进行光合作用了啊。起码可以自己制造养分了。 有没观察过长在泥土里的绿豆芽，刚开始出来，根没什么分叉的，就是中间一条，不只绿豆芽，其他植物也都是这样的吧。