怎样发绿豆芽又粗壮又好吃？

1.选择最新鲜的绿豆,可以到种子店买,也可以到大型超市去买,去超市买的话一定要看出产日期,出产时间越近越好。

2.发豆芽最好采用陶质花钵、泥罐、土盆,这些容器的外壁具有透气吸水功能,不会在罐内局部积水而滋生病菌出现腐烂变质,有助于豆芽的健康成长。

3.漏水孔上盖一个地漏,避免花钵中的陶粒漏出去。

4.将陶粒铺在花钵的底部,陶粒的作用就是在豆芽和花钵底部形成一个漏水透气层,目的还是避免豆芽直接与花钵底接触产生积水沤坏豆芽的根。

5.在陶粒上铺放一张吸水的纯棉小方巾。方巾打湿后将已经发芽的绿豆均匀铺放一层。

6.豆芽上面再盖一层吸水的纯棉布,当然如果有这样的厚绒布,效果会更好,会让你减少喷淋清水的次数。

7.每天只要早晚淋水两次即可,淋水要充足,彻底每个角落都要彻底淋透。

8.发豆芽的温度最好是25摄氏度上下。

9.容器透光漏光和温度过低是豆芽发苦的主要原因。