绿豆芽的古老种植方法
选颗粒饱满、无病虫损伤的豆粒。将豆粒浸泡12-24小时。将浸泡后的豆粒捞出用水冲洗2-3遍，再用湿纱布包好放在22-25℃环境中催芽，一天喷2-3次水，露白后即可播种。深色布包好绿豆，放进套了扎孔塑料袋的小框中，上下铺适量沙子，一天喷1-2次水，适时收获即可。
1、豆种选择
从超市或菜市场买一些绿豆，再将购回的绿豆中坏掉、有虫眼的绿豆剔除；留下颗粒饱满、色泽鲜艳，没有损伤及病虫危害的豆粒；购买绿豆时，以当年生或隔年生、完全成熟的绿豆为佳。
2、浸种
把挑选好的绿豆放进装了水的容器中浸泡12-24小时。
3、催芽
将充分吸水膨胀的绿豆捞出后用清水冲洗2-3遍，再将其用湿润的纱布包起来，放到22-25℃的环境中进行催芽，每天喷2-3次水，一般2-3天后种子变会露白，即可准备进行播种。催芽时也可以用沃叶磷酸二氢钾。
4、培育
准备一个布质稀疏有弹性的深色布，把绿豆包起来，将袋口扎起来，但要留足够的空间供豆芽生长。找一个塑料小框，在框里套一个扎了孔的塑料袋，在塑料袋上铺2cm厚的湿润沙子，再把包好绿豆的布袋放在沙子上；布袋上铺3-4cm厚的湿润沙子，再将塑料小框放在阴凉通风处，根据沙子的干湿情况每天喷水1-2次。
5、适时收获
当沙子表面开裂露出布袋时便可准备收获；将布袋整个从沙子中拿出来，把外面的沙子洗掉，再将下面的根剪去，布袋中便是成品绿豆芽。
1、选择绿豆，选饱满无破瓣、干瘪的绿豆。2、按一公斤水一公斤绿豆进行浸泡，水温控制在20至23度，请泡时间一般6至7小时。3、将其，将泡好的绿豆装入容器中进行培育，在绿豆上面上纱布。4、绿豆出芽了，每天要换水，一般4至5小时一次。5、绿豆芽有真叶时要及时采收，就可以吃了。
1.取适量绿豆洗净，密封用水泡一晚至绿豆皮涨破。
2.把泡破皮的绿豆放在铺有毛巾或纱布的蒸菜隔层上。
3.把隔层放在盘子里，然后再盖上湿润的毛巾或纱布。然后每天早晚各一次，在毛巾上喷水，有三四天就长成了。
发绿豆芽出芽率高的方法是什么呢
发豆芽的方法怎么做
前段时间，有一个新闻说现在有些小学学校里面留了这样的作业，那就是让小朋友们自己在家里面发一次豆芽拿到学校里面。为了将这个作业完成很多人绞尽脑汁，浪费了许多绿豆也没有把豆芽发出来。
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大家有没有想过用什么方法能让发豆芽的成功几率更大一些，这样我们不仅完成作业变得容易一些，以后也可以用这种方法来做豆芽菜自己在家里面吃。今天就来为大家分享一个发豆芽非常简单方便并且容易成功的方法吧，自己就能发豆芽，方法简单易学，总共只需要四个步骤，感兴趣的朋友们赶紧过来看一看哦。
第一步：取适量的绿豆放入清水清洗两边，将里面的绿豆空壳和坏豆都挑出来。
第二步：将处理好的绿豆放入到一个干净的盆子里面，接着向盆里面加入适量的清水，让绿豆在清水当中浸泡一个晚上的时间，将绿豆的外壳完全泡软。
提示：大家在做这一步的时候注意一定要让绿豆在清水当中浸泡8个小时以上才可以。
第三步：准备一个可以密封并且不透光的容器和两块干净的白纱布，先将一块白纱布放到清水当中浸泡一下，将浸泡好的白纱布放到容器的底部铺平。接着将之前浸泡好的绿豆放到白纱布的上面铺平，接着将第二块白纱布用清水浸泡好了之后盖在绿豆的上面，接着向纱布的上面喷上适量的清水，将容器的盖子盖上就可以将它放到一边了。
第四步：每天早上和晚上都要用喷壶在纱布的上面喷适量的清水，将豆芽足够湿润之后将容器盖上，这样大概3天左右绿豆芽就已经发起来了。
以上就是今天为大家分享的发绿豆芽的小方法了，如果大家觉得3天的时间发出来的豆芽比较小的话也可以让豆芽在容器里面多长几天，这样做出来的豆芽菜就会更大更好吃了。
这种方法不仅可以在家里面自己发豆芽，大家还不用担心外面买的豆芽菜不健康或者是不卫生的情况，大家以后学会了就可以专门准备一个容器用来发豆芽了。
注意事项：
第一：绿豆一定要在水里面浸泡8个小时以上再去发，这样成功的几率会更大。
第二：发豆芽的时候容器一定要选好，一定不要有任何透光的地方，最好选择底部可以透水的容器，这样如果我们洒水洒太多了也可以从底部漏出来，发豆芽成功的几率会更大
发绿豆芽:
第一种:
1、钉一个(或找一个)大小合适的木盒。(大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右)。
2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。
3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板,上面压一块重物(以利豆芽长粗)。
4、每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透,将绿豆生长过程中产生的热量带走。
5、夏季大约4天左右,冬季大约7天左右,绿豆芽就发成了。
6、不使用化学药品或化肥。这样发出的绿豆芽尽管不如市场上卖的肥壮,但绝对是绿色食品。
第二种方法:
步骤:
(一)改装瓶子
工具:剪子,锥子
1.喝一大桶可乐或统一鲜橙汁.关键是要那个聚酯的瓶子;
2.把上面锥型的部分用剪子铰掉,瓶子就变成个圆柱体了,为了将来豆芽倒出来方便;
3.用锥子,在瓶子的下方打孔,尽量多些,目的是防止存水,豆芽烂根儿;
(二)生绿豆芽
1.抓一把绿豆,干瘪的,坏的扔掉,放瓶子里(我是用鲜橙汁的瓶子,一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽);
2.就着自来水冲,花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行;
3.把瓶子放一个小碗或小盘儿里,可以控出水来,还不至于淹掉厨房,嘻嘻,就可以啦
4.一天至少冲水两次,周日在家的时候,想冲就冲,没有限制的.
(三)升级版
找块纱布蒙在豆芽上,再压瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶里),冲水的时候玻璃杯也满了,压在豆芽上,长得会更好:)
豆芽破壳儿的时候,甚至可以听到声音呢!很开心的:)看到它们长得好快,好像自己也在培育着小生命呢!
看看,简单吧,总结一下:如果做好了瓶子,生绿豆芽的时候,只要抓绿豆冲水,就可以啦!
注意事项:
1.豆芽要通风,不能捂了
2.瓶子不能有油
3.最好放阴凉的地方,不要阳光直射
4.不用等太久,差不多就可以吃了,短一点没关系,虽然看到白白的,越长越开心,可是等到根须长出来,滋味就差些了。
用塑料瓶生绿豆芽怎么做？方法很简单，三四天吃到美味绿豆芽
用塑料瓶生绿豆芽，怎么做？
大家好，我是小白菜多肉美食，很高兴能够回答这个问题！
最近一直宅在家里做着各种各样的美食吃，除了做菜之外，还自己动手种了一些芽苗菜来吃，种芽苗菜3-4天就可以吃了，非常方便，而且自己种出来的菜更加好吃！
不过我最近种的这种芽苗菜，可不是用绿豆芽做的，而是用其他的蔬菜种子做的。不过方法都是一样的，下面我就来告诉你一下，如何用塑料瓶子生绿豆芽吧！
用塑料瓶生绿豆芽的方法
工具：矿泉水瓶子6-7个，装水的盆子一个，小纱布6-7个。
种子：各种各样的芽苗菜种子，或者是绿豆。
制作方法
1：把准备好的绿豆或者是其他的种子放到水中泡一下，泡上7-8小时，中途换上1次水。泡一下种子是为了把种子泡透，可以让种子发起芽来更容易！
2：矿泉水瓶子清洗干净之后，在瓶子的上面扎上一些小孔，加上小孔之后就可以把泡过的种子，用水冲洗干净了，然后把种子倒在矿泉水瓶子里。一个瓶子放的种子不要太多，种子太多了等发芽之后没地方生长了。放好之后，再在每个瓶子里加上适量的水，用小块的纱布封住瓶口，再用绳子系紧。
3：拿出之前准备好的装水的盆子，在盆子底部放上适量的水，然后瓶口向下倒扣在盆子里，放上一天左右的样子。
4：再把它们放在有阳光比较暖和的地方，倒扣放上一天之后，再把瓶子平躺着放下，过个2-3天，里面豆芽就生好了！
生好的芽苗菜或者绿豆芽，长满了整个瓶子。颜色是绿色的，看起来真是新鲜！用这生好的芽苗菜做菜的时候，剪开瓶子把绿豆芽掏出来，就可以用来炒菜吃了。
以上就是用矿泉水瓶子生绿豆芽的方法了，如果你家里有绿豆的话，可以试下这种方法！好了，今天的分享就到这儿了，我们下次再见，拜拜！
如何自己在家发豆芽？如何制作凉拌豆芽？
绿豆芽怎么做？油热后把绿豆芽放入干煸，然后倒入，加入葱姜蒜干辣椒爆香，加入半勺醋豆芽进行翻炒均匀。