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饼怎么烙?大饼怎么做?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-04 02:25   点击:80  编辑:admin   手机版

1、和面: 把面倒入面盆里面。

2、用碗盛点水,往面上洒水,和面。和球。最后,和成如图的效果。

3、擀面:把和好的面平铺在案板上面。用擀面杖擀平。如图所示。

4、加盐巴: 在平铺的面上面加入盐巴。记得把盐巴撒开。

5、加油:把熟油盛一小勺,然后放到平铺的面上。周边都沾一下,保证油撒开。

6、卷面。把放好佐料的面慢慢的卷住。如图所示。

7、弄成一小节一小节的。然后揉面。

8、用擀面杖擀成饼。

9、放好煎盘,撒上油,油热后,放入饼。翻面。出锅,切 成小块。可以吃啦。

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