一、一盘番茄鸡蛋盖浇面的热量是多少？
番茄鸡蛋浇盖饭每百克160大卡左右，拉面店一份用一个大盘装的吧，大概有300g左右，所以一份约有480大卡。
无油番茄鸡蛋面的热量(以100克可食部分计)是86大卡(359千焦)，单位热量较低。
每100克无油番茄鸡蛋面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
补充：
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
二、一道蕃茄蛋炒饭怎样做好吃？
隔夜米饭1碗、西红柿2个、鸡蛋2个、葱、蒜、盐、胡椒粉适量
1、首先把西红柿去皮，用小勺子在西红柿表面刮一遍，至表皮变软，皮轻轻一撕就掉备用即可；
2、然后把西红柿切块，大蒜切末，葱切小段，炒锅放油，加大蒜爆香，放入西红柿，炒至软烂出水，盛出备用即可；
3、接着把鸡蛋打散，加盐，加胡椒粉，加米饭后搅拌均匀即可；
4、最后炒锅放油，烧熟后倒入拌好的米饭，炒至焦香，加炒好的西红柿，翻炒均匀收汤即可出锅上桌啦~
酸甜美味的西红柿鸡蛋炒饭就做好了，简单易做，材料也很简单，这么简单又营养丰富的蛋炒饭，你可要试一下~
小提示
1、觉得西红柿味道不够，可以加点番茄酱调味；
2、米饭最好是隔夜的，会比较干，这样炒出来才能粒粒分明。
原料：冷饭1大碗、番茄1个半、鸡蛋2只。调料：葱1根、盐、鸡粉、料酒适量、油。做法：1、将鸡蛋打散；番茄切成小粒；葱切成葱花。2、锅里放油烧热，将鸡蛋炒成半生熟，盛出
锅里重新放油烧热，放入番茄粒，翻炒至红酱出现，加入冷饭，洒一点料酒，炒均匀，令饭吸收红酱时，放入半生熟的鸡蛋，翻炒均匀
加入盐、鸡粉调味，炒均匀，最后放葱花即可
番茄鸡蛋炒饭的做法
步骤step
步骤step
1
将鸡蛋打散；番茄切成小粒；葱切成葱花
步骤step
2
锅里放油烧热，将鸡蛋炒成半生熟，盛出
步骤step
3
锅里重新放油烧热，放入番茄粒，翻炒至红酱出现，加入冷饭，洒一点料酒，炒均匀，令饭吸收红酱时，放入半生熟的鸡蛋，翻炒均匀
步骤step
4
加入盐、鸡粉调味，炒均匀，最后放葱花即可
食材明细
主料
番茄一个
鸡蛋一个
米饭一碗
辅料
盐适量
酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
番茄蛋炒饭的做法步骤
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1
材料：
番茄一个，鸡蛋一个，米饭一碗。
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2
将番茄洗净切丁，鸡蛋打入碗内，加少量盐调匀。
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3
锅烧热，加少量油，加入鸡蛋炒一下。
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4
再放入番茄，炒熟，加少量盐炒匀。
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5
放入米饭一起炒，出锅装入盘内。
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6
吃的时候配上一小碟泡菜，简简单单的晚餐搞定。
1. 准备食材～西红柿切小丁，鸡蛋打散，蒜切丁
2. 油热先炒鸡蛋
3. 鸡蛋炒嫩，刚成型就乘出来待用
4. 锅内热油，放蒜爆香
5. 西红柿下锅，翻炒
6. 加入番茄酱，和几滴儿童酱油，一定是儿童酱油，
7. 小火炖成汤汁状
8. 放入炒好的鸡蛋
9. 翻炒片刻加鸡精，出锅
10. 装盘，一碗色香味俱全的番茄炒蛋就做好啦
主料：米饭500克、番茄2个、鸡蛋2个；
辅料：葱2棵
蕃茄蛋炒饭
1
准备食材
2
鸡蛋炒成八分熟蛋花备用
3
蕃茄炒出红油，加水煮至软烂
4
加入米饭和鸡蛋翻炒
5
放盐调味，加葱花翻炒均匀既可
三、西红柿鸡蛋米饭的做法，西红柿鸡蛋米饭怎么做
食材
主料
西红柿
1个
鸡蛋
2个
辅料
大蒜头
1瓣
盐
少许
生粉
1匙
步骤
1.所需食材。先把大米洗好，上电饭锅开煮。
2.把西红柿屁股扣掉
3.切小块，这样更容易出汁
4.鸡蛋加点盐和水，这样煎出的鸡蛋既大又嫩
5.上油，准备煎鸡蛋了
6.鸡蛋煎好出锅。煎鸡蛋时把蛋液倒入，然后用筷子搅，就会成这样了。
7.西红柿倒入，小火炒出汁
8.倒入鸡蛋拌炒。感觉汁少就加点生粉水，这样汁就多了。
9.将炒好的西红柿鸡蛋平铺在快煮好的米饭上
10.过几分钟饭煮好就OK了。
11.盛饭叫孩子开吃
四、番茄鸡蛋煲饭怎么做
电饭锅里做西红柿鸡蛋饭的方法
用料：
鸡蛋：两个、西红柿：一个、米：200g、盐：适量
步骤：
1、电饭锅按加热键，用手按着里面的锅让它跟加热器接触。
2、等锅热了之后放油，鸡蛋翻炒。
3、放西红柿，比平时炒菜稍微多一点的盐，翻炒片刻。
4、放入米和比平时稍微少一点的水，还是保持煮饭键，盖盖子。
5、跳到保温键就可以吃了。
五、番茄蛋饭怎么做呢？
把鸡蛋倒在米饭里 搅一搅
六、番茄鸡蛋饭的做法？
材料：鸡蛋四个，番茄两个，盐油少许。
做法：把番茄去皮切碎炒成汁状，加入鸡蛋搅拌，大火收汁，直到鸡蛋块干松如饭粒。至此，番茄的精华全部融入到鸡蛋中，加少许盐出锅即食。
特点：不是菜，直接当饭吃。