西红柿鸡蛋面片汤怎么做

一、西红柿鸡蛋面片汤怎么做

西红柿鸡蛋面片汤的做法

一：材料

原料：面粉200g、凉水90g、盐2g、番茄250g、鸡蛋一个，鲜虾1，调料：胡椒粉、盐

二：做法

1、盐用一点点热水化开，兑到凉水中，用盐水和面，揉成面团，醒30分钟

2、番茄去皮切块，虾处理干净去壳，去虾线加一点料酒拌匀去腥；

3、醒好的面团擀成大薄片；

4、折叠好切成宽条；

5、锅内烧热油下番茄炒软，加水烧开；

6、下面片，记得下面片的时候用手抻一下，拉薄；

7、下鸡蛋，用筷子打散。

8、面片出锅前一分钟下虾仁，盐，胡椒粉即可。

三：小贴士

鸡蛋提前在碗里打散，在下到面锅里也是很好吃的。

二、婴幼儿添加辅食

你不用非得给他吃粥呀。你可以改喂米粉，牛奶泡饼干，面条都行的。

他可能是不爱吃粥

三、番茄鸡蛋粉的做法，番茄鸡蛋粉怎么做好吃，番茄

我喜欢把西红柿先炒制一下，到浓稠的时候再加水，红薯粉一定要先泡软，水温热的时候就可以下锅，等到红薯粉熟透即将起锅的时候开大火倒入打匀的鸡蛋即可。

河南人可能会喜欢放入蒜苗，不知道你要的是不是这种。

四、西红柿鸡蛋粥的做法，西红柿鸡蛋粥怎么做好吃

原料：西红柿50克；油菜10克；鸡蛋20克；面粉80克。适量的菜油、葱、盐、香油

1.小油菜洗净切成小块；西红柿切成小块备用。

2.热锅后倒油，将葱放入锅内炒出香味，后放入西红柿炒（西红柿要炒出汁来）。

3.然后加入适量的水烧开（在等水烧开其间,将面粉用水打成小颗粒状）.

4.将小颗粒倒入汤中，不停的搅动，再加入一个打散的鸡蛋,用筷子搅拌均匀；

5.将切好的油菜倒入,放盐,味精；

6.再稍一加热，淋点香油即可出锅。