一、说明文作文600字西红柿炒蛋
在春节期间，我想起爸爸妈妈平时养育我非常辛苦，所以决心为爸爸妈妈做一道“番茄炒蛋”，孝敬他们，以表达我的感恩之心，
番茄炒蛋作文600字
。
这天，爸爸妈妈都早早上班了，我决定给他们中午做一道“番茄炒蛋”，我拿着自己的压岁钱走向市场，市场真是热闹，什么菜都有，我走到卖番茄档前，对老板说：“老板我要两只番茄”。老板给了我两只番茄，我又去鸡蛋铺买了两只鸡蛋，又买了几根葱，现在材料买好了，可以拿回家里开始做了，回到家里，我穿上妈妈的围裙，照照镜子，嗯！像模像样，真像一个小厨师呢！我先把两只鸡蛋打开，放入一个碗里，用筷子把它搅匀，再像妈妈一样，放一点盐，再放一点做菜的米洒，搅匀它，
作文600字
《番茄炒蛋作文600字》()。又把刚买回来的番茄，用清水洗干净后，又把案板洗干净，把番茄切成大小一样的小块。切准备好了，我打开煤气，打着炉子，放一点油，锅里还有水，油弹起来，吓得我连连退几步，把火关小后，我把鸡蛋倒进去。煎到半生熟就可以了，我把鸡蛋拿起来，因为一会儿还要和番茄一起再下锅。然后我把番茄倒进锅里炒一下，放一勺子盐和一勺子糖使番茄不会太酸，把番茄煮到八成熟把鸡蛋再次倒进去，加点酱油，再加点水，盖上盖子，焖一会儿，只见番茄和鸡蛋的香味从锅里飘出来，我熄了火，把菜从锅子里倒出来，再放少许葱在上面。这时爸爸妈妈下班回来了，我给他们尝了尝，他们竖起大母子都说：“好吃，色香味俱全！”还夸奖我长大了呢！
同学们，在生活中，我们一定要学会感恩。一定要好好孝敬父母。
二、做番茄炒蛋其实很简单600字作文
平时都是妈妈给我做饭，今天我要在妈妈的指导下，亲自下厨房做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水里烫了一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上便开始切。谁知，番茄在菜板上滚来滚去的，好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：“这下你滚不了了吧！”可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我：“你好笨呐，连我这一个小家伙都制服不了。”我气极了，心里又嘀咕起来：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又紧紧地摁住它，这回终于不滚了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。
其次，我又拿出两个鸡蛋，按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样，从前面破开。妈妈说：“蛋要从中间破开一条长口，这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，妈妈又告诉我说：“要把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是，我又使劲地搅了一会儿。
准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。“别怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见吱的一声，吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动一下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿着铲子不停地翻动着鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟，再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待得尝了一块，酸酸甜甜的真是人间美味！这真是人间的美味佳肴啊！
学了番茄炒鸡蛋后，我明白了：做任何事情，看似简单，要做好很难，今后我还要多实践。
三、初中作文《我是怎么样做西红柿炒鸡蛋的》600
番茄炒蛋，再家常不过的一道菜了。我相信，即便不太会做、不经常下厨的人，对这道菜也一定颇有心得，更别提热爱厨房的吃货们了，我猜大概这其中的很多人的厨艺都...(展开)
食材
主料
西红柿
2个
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
洋葱
适量
糖
适量
鸡精
适量
小麻油
适量
步骤
1.锅烧热，入油，也就是热锅冷油
2.入洋葱碎中小火慢慢煸透，煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要，只留葱油
这是这道菜最后是否鲜香的关键步骤之一哦，要耐心
3.鸡蛋磕出，用力搅打，直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡，足够蓬松才可
西红柿炒鸡蛋其中一个关键就是但是否软嫩有弹性，所以打发鸡蛋的时候要多费些力气哦~~
4.蛋液中加少许盐，继续打发一会，静置备用
5.锅内葱油烧热，倒入蛋液
炒蛋的火要大，不好判断的时候可以用筷子沾一点蛋液探进油里，马上起泡膨胀开油温就可以了
如果油温过高，可以先离火或者倒一点冷油稍稍降温
如果用的锅是铁锅等非不粘锅，那么油要记得稍微多放些，火候到了，其实不必担心会太过吸油
6.蛋液倒入锅中，不要着急翻炒，然后让它煎一会直至边缘凝固
这样煎出蛋既保证了弹性，成型也更好看
7.将鸡蛋炒散，盛出备用
此时，鸡蛋已经完全吸收了葱油的鲜香
8.准备一些蒜末、姜末
9.西红柿洗净，切片
四、作文母亲节给妈妈做一顿西红柿炒鸡蛋
母亲节就要到了,我很想送给妈妈一件有意义的礼物.于是我想,这次我来做道西红柿炒鸡蛋送给妈妈.这些天我偷偷向外公请教它的做法.
母亲节这天,妈妈外出,正好我和外公呆在家里.于是我开始准备材料.
首先,我准备了一个西红柿,两个鸡蛋以及糖、盐、油等佐料.我按照外公前面教我的方法,先把西红柿洗干净.接着,我再把西红柿放在砧板上,拿起刀,准备把西红柿切成小块.可是我还是很害怕刀切伤手,于是我请外公帮忙扶着我的手.我把西红柿横着切几下,再竖着切几刀,西红柿便被我切成了一小块一小块的了.我还是个新手,所以切出来的西红柿块大的大,小的小.管他呢,能用就行啦,我得抓紧时间完成呢,以后再慢慢进步吧.外公说：“现在开始打鸡蛋.”我拿起一只鸡蛋仔碗边敲了一下,鸡蛋上立刻出现了一道裂缝.我轻轻将裂缝扒开,透明的蛋清和金黄的蛋黄便花落到了碗里.只是不那么完美,有点蛋液滑落在了碗的外面.然后我开始搅拌鸡蛋,这可是我的强项.我三下五除二地就完成了.
一切准备就绪,要开始下锅炒菜了.我开了小火,把锅热了一会儿,然后把火调大放入几滴油.外公看了说：“太少了,再放一点,稍微多一点.”这次,我又放了一些油.这时,锅里突然发出“嗞啦”一声,吓得我赶紧向后退了几步.外公让我别怕,可能是手上的水滴进了锅里.我又重新站回灶台,把刚刚搅拌好的鸡蛋倒进锅里,它们迅速扭动着,“噗啦,噗啦”凝固成了蛋饼.我赶紧用铲子把它们切碎,撒了一点点盐,就把它们刮到了盘子里.可是鸡蛋又不听我的话了,它们有的跳出来了.我把跳出来的鸡蛋又捡了回去.
在接下来,我依照前面的方法放油炒西红柿.我把切好的西红柿块放入锅里,这次“刺啦”的声音更响啦,但我已经有了准备,一点都不再怕了.我拿起锅铲,在锅里挥舞起来,翻炒了几下,开始放入一点点糖.放糖是为了不让西红柿的味道太酸.接着放入了我前面炒好的鸡蛋.把它们混合在一起.放入了一些盐,又翻炒了一小会儿.这下差不多了.我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入碟中,拿个把小勺,尝了一点点.“嗯,味道还行,但是咸了点啊.外公你也尝一点点看看怎么样,妈妈会喜欢么.”“不用尝也知道你妈一定会喜欢的.”外公和我说道.
妈妈回来了,开饭啦.我小心翼翼地从厨房里把我炒的西红柿炒鸡蛋端到妈妈面前.“妈妈,这是我送您的节日礼物,祝您母亲节快乐!快尝尝好吃么.”妈妈夹起了一块西红柿放进嘴里细细品味着.“真不错,很好吃.”
看着妈妈吃着我做的西红柿炒鸡蛋,我的心里也很快乐.妈妈说这是她收到的最好的节日礼物.
第一次下厨,我成功了!