小米:红豆粥=2:1。
做法:准备小米40克,红豆20克;用清水把红豆和小米清洗几遍;放进电压力锅内,加入适量的水,然后开始煮就行了。小米粥的膳食营养很丰富,适合任何季节食用,但最好晚上喝,因为小米粥有催眠的作用。小米味甘,性凉,入肾、脾、胃经,具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
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