1、赤小豆和大米可以一起煮粥,两者一起煮粥不仅营养价值高,而且还能吸收多种微量元素以及维生素。
2、做法:食材:大米200克、赤小豆50克、水2500毫升。取大米200克左右,赤小豆50克左右。淘洗干净,加水2500毫升左右。开粥档焖制。粥档结束以后,继续焖一会,到气体自然消失。打开锅盖。用勺子搅一下,就看到很好的粥了。
红衣花生,红枣,红糖,枸杞再加上赤小豆同煮,这便是五红汤。补气血,尤其适合女性朋友。
赤小豆也可以和大米黑米同煮粥或者蒸豆饭。
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