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红豆和什么搭配熬粥好?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-09 18:41   点击:202  编辑:admin   手机版

1、食材:大米 250g、红豆 250g、红枣 100g、山药 100g、桂圆 2g、黄糖片 100g

2、红豆洗干净,放入清水中浸泡6小时及以上。因为红豆浸泡过后比较容易煮。

3、将大米清洗干净,因为大米淀粉比较多,需要多洗几遍水。 同时,将山药去皮,切块备用, 将红枣洗干净备用。

4、在锅中放适量水,煮开,倒入红豆一起煮5分钟。

5、接着放入大米一起煮5分钟。红豆和大米煮的时间比较久,需要多煮一会。

6、在红豆和大米一起煮到5分熟的左右,先后加入山药、红枣、黄片糖、桂圆,盖上锅盖一起煮,直至熟透。

7、所有材料一起煮大概30分钟,就可以出锅了,味道很甜。

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