一、椰奶清补凉的做法!
椰子清补凉做法是先把椰子水倒出来,用冰镇上;再把椰子一破两半,小心地把椰子肉都刮出来,刮成一片一片的放在事先倒出来的椰子水里。作椰子清补凉的椰子可大有讲究,老了不行,嫩了也不行,椰子老了肉会又厚又硬,嚼不动;嫩了肉又会太薄,也没有椰子特有的清香,只有那些经过精挑细选的椰子,刮出来的肉才能吃出那种又滑、又嫩,有一定的嚼头,还保留着椰肉香气的口感来。
这还不算完哪,椰子水里还要加进事先煮好了的绿豆、红豆、薏米、莲子、通心粉、花生仁、鸽蛋或鹌鹑蛋。还有一种叫做“冬瓜伊”的东东,长得基本上是个直经1厘米的半透明的小圆柱体,嚼起来QQ的,滑滑的,很有弹性,还有一点点甜,感觉上有一点点象珍珠奶茶里的珍珠,不过口感可比珍珠好得多的多了!
二、露怎么做好吃,椰汁红豆西米露的家常做法
<p _extended=true>红豆西米露的做法 红豆椰汁西米露做法 <a href=%3a%2f%2fwww.sijimeishi.com%2fsiji%2fmilei%2f797.html target=_blank> <p _extended=true> </p> <p _extended=true>西米露又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。另指萌帝梅西的粉丝团专用名。用西米做甜品,材料简单,适合夏天做,可搭配的东西很多,也很方便操作,成品后视觉效果很好西米过水,建议不要浸泡,目前西米的质量不同,有些西米浸泡后就化掉了煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的2、3倍的量。对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,否则会糊底。搅拌15分钟左右起锅,这时会发现水非常粘稠而且西米都粘在了一起,不要紧,对入凉水西米就散了。 </p> <p _extended=true> </p> <p _extended=true>红豆西米露的做法 红豆椰汁西米露做法 <a href=%3a%2f%2fwww.sijimeishi.com%2fsiji%2fmilei%2f797.html target=_blank>
三、银露好粥道多少种味道
5种,分别是薏仁红豆粥,黑米粥,椰奶燕麦粥,莲子玉米粥,紫薯紫米粥
四、哪种味道的好粥道好吃?
瘦肉粥加点辣椒超好吃