一、煮红豆粥最快爆烂的方法?
正确的做法应该是先把红豆搓洗干净,放在水中泡10分钟左右,吸收少量的水分,然后控干水分,把红豆放在冰箱里面冷冻冻至表面有一层冰霜,再把它倒进滚烫的热水中去煮,这样红豆就比较容易开花了。但是,第一次试验这种方法的时候一点要注意,冷冻、煮粥的时间长短要注意把握好,加水的数量也要掌握与红豆的数量相匹配。
想要红豆粥更加香甜,可以加入少量的冰糖,汤汁浓稠又香甜,味道好极了。
二、红小豆粥怎么做黏糊
红小豆粥 原料: 大米50克,红小豆15克辅料:红糖适量,糖桂花少许。 制作方法: (1)将红小豆与大米分别淘洗干净。 (2)将红小豆放入锅内,加入适量清水,烧开并煮至烂熟,再加入水与大米一起煮。用大火烧沸后,转用小火,煮至粘稠为止。 (3)将粥内加入适量红糖,烧开盛入碗内,撒上少许糖桂花即成。
三、红豆怎么才能煮出来很稠啊,
想要煮出的红豆比较稠,煮的时候水不要加太多,最好用高压锅来煮,水可以少放些,都熟之后再用普通锅来收汁,使之变稠。
四、怎么煮红豆粥才能稠稠、糯糯的?如题 谢谢了
可以加一点黑米和红豆先熬,待黑米熬軟,红豆炸口,再加较黏的米一起熬会很稠很糯。
麻烦采纳,谢谢!
五、红豆要怎么煮出粘粘的效果?
红豆煮个10来分钟后,捞起,待凉了放冰箱里冷冻几分钟再煮,加点芡更好
六、红豆汤怎样熬才能更浓稠、更美味?
提前将红豆用温水泡上两小时,熬的时候加少量的食用碱。
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