一、椰奶红豆粥的做法?
用料:
红豆一把
糯米2茶匙
米一把
椰肉少许
牛奶300mL
白糖2茶匙
做法:
步骤 1
首先用白糖腌制椰子肉,至少腌个一周吧,这样椰肉会变软,甜味也会让椰肉更香。
步骤 2
红豆也要隔天泡好哟。
步骤 3
将备好的材料按照比例放入电饭煲中,选择“婴儿粥”模式,大概一个半小时就做好啦。
二、彩虹小厨蜜红豆做法?
材料
"红豆 一斤","水 1500ml","砂糖 一斤(或依喜好)"
做法
1:将红豆洗净后,倒入滚水中煮约五分钟,去除红豆涩味,并挑出品质较不良的红豆(浮在水上)
2:将1500ml的水倒入快锅内煮滚后,加入刚刚烫过的红豆。
3:盖上快锅锅盖转小火煮30分钟
4:将糖加入煮好的红豆里,轻轻搅拌
5:煮好的蜜红豆含水量不多!加牛奶,红豆牛奶加水,红豆汤随意变换都超美味
食材:红豆250克,糖粉35克,蜂蜜25克
做法
1.红豆浸泡一夜,用电炖锅炖4.5小时,至红豆熟。
2.用漏勺沥出,放在干净的小碗中,趁热加入糖粉35克、蜂蜜25克搅拌均匀即可。
3.待凉后收入密封碗中冰箱冷藏,尽量在一周内吃完以保证新鲜。
三、宣威红豆汤怎么做好吃?
红豆适量,清洗干净浸泡一晚上。
2. 放入电饭煲,红豆和水的比例是1:1.5左右,按两次蒸米饭模式,大概40分钟左右。
3. 蒸好的红豆一粒粒的,水份正好吸收完。
4. 轻轻一碾,就可捏碎,又面又软的,红豆就做好了。
5. 开始准备煮好的红豆,炼乳,牛奶,冰糖或者红糖。
6. 把红豆,牛奶,冰糖,炼乳全部倒入奶锅中。
7. 大火煮开后转小火,注意搅动,防止粘锅。
8. 小火煮五分钟后关火。
9. 红豆牛奶汤制作完成