一、红豆粥为什么放山楂
红豆粥主要是为了减肥，调理身体。山楂的作用是消食健胃，行气散瘀。具有辅助的作用。并且山楂比较酸甜。使粥的口感上会更好~
二、红豆薏米山楂能一起熬粥吗
红豆、薏米、山楂能一起熬粥。
材料：红豆、薏米、山楂干、红枣、枸杞适量
配料：冰糖适量
制作方法：
1、红豆清洗干净，浸泡2小时以上。
2、红枣浸渍干净，浸泡20分钟。
3、薏米清洗干净，浸泡5小时以上。
4、将红豆、薏米、山楂干放入焖烧锅中，加适量水。
5、接通电源后，选择时间为4小时开始制作。
6、煮2-3小时后加入冰糖。
7、出锅前30分钟加入红枣枸杞。
8、机器停止工作后盛入碗中，直接食用即可。
三、红豆绿豆山楂红枣粥
红豆和绿豆都是我们经常吃到的食物，他们有很好的排毒作用，而且也可以用来煲汤，这样能够让对身体起到很好的调整，如果再搭配山楂还能起到降血脂和消除脂肪的作用
红豆绿豆山楂红枣汤的做法
材料：
红豆100克，绿豆100克，山楂30克，大枣10枚(温馨提示：具体的克数去买的时候请人家帮你称下，看看100克大概有多少，回来就好办了，有点误差不要紧的)
做法：
将所有材料共放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。(温馨提示：红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时，会比较容易煮烂的)
食用方法：做好后，分两等份，一份趁热时，连汤带豆和山楂，枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。
注意：要趁热时吃，效果才最好。另外一份吃之前热下就可以了。
四、红豆和山楂一起吃好吗
薏苡仁山楂红豆粥 - 用途:
健脾消食 高血脂 高血压 水肿 消化不良 肠胃胀气 肥胖症 减肥 利水渗湿 化积 心脏病
薏苡仁山楂红豆粥 - 材料:
薏苡仁30克，干山楂30克，粳米30克，红豆20克。
薏苡仁山楂红豆粥 - 做法:
1、准备好薏苡仁30克，干山楂30克，粳米30克，红豆20克。
2、把薏苡仁、红豆、山楂洗净，浸泡在清水里。
3、把粳米洗净，捞起晾晒在笸箩上，除去水分，放在锅内。
4、先将薏苡仁、红豆加水适量，用文火煮50分钟至熟。
5、将浸泡着的山楂煎煮取汁，把山楂从锅里捞出来。
6、锅置火上，放入山楂汁加清水适量与粳米一起煮粥，用强火加热。
7、粥将熟时，倒入蒸熟的薏苡仁、红豆再用文火煮10分钟即可，将煮好的粥轻轻地搅拌混合，倒入大碗内，待冷却后食用。薏苡仁山楂红豆粥熬好后可在任何时候食用，与糕点配合食用更香。
五、红豆、绿豆、山楂干、红枣一起煮粥有什么好处
减肥、调理肠胃。
【红枣】性温味甘，具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效，是中药处方的常用之品。红枣味甜，多吃容易生痰生湿，水湿积于体内，水肿的情况就更严重。如果有腹胀的人，也不适合喝红枣水，以免生湿积滞，越喝肚子的胀风情况越无法改善。
【山楂】 消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。性味 性酸，味甘。但是如果你月经量很少，就不能吃，因为山楂具有收敛的功效，对治疗不利。如果你量特别多，山楂就有辅助功效。
【红豆】是具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等，自古以来就为人们所关注，李时珍称红豆为心之谷。
【绿豆】偏寒，故对脾胃虚寒、身体阳虚者无益，如患有慢性胃肠炎、肢体关节冷痛、麻木、活动不利、腹痛、腹泻、痛经等虚症寒症时，在服用中药治疗的同时应禁食绿豆。否则，不仅会降低中药的药效，而且会加重病。
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六、熬红豆粥没有山楂山楂糕可以代替吗?
熬红豆粥山楂糕不可以代替山楂。
山楂糕是把山楂捣成泥和白糖制成，如果熬红豆粥放入山楂糕就会变成糊状，不是粥了。
其实熬红豆粥不一定要添加山楂，可以添加别的，比如黑米或者薏米等。
红豆黑米粥的做法：
原料：黑米 40.0g、红豆 40.0g、饮用水 500.0g
做法：
将红豆,黑米洗净。
浸泡1小时。
所有材料放入高压锅。
20分钟后即可实用。
营养信息：
营养素含量(每100克)
热量(大卡)44.28
碳水化合物(克)9.35
脂肪(克)0.21
蛋白质(克)2.04
纤维素(克)0.80