腊八粥不仅仅是一道简单的粥,因为材料的丰富所以口感吃起来也是很厚实的,但是因为地区的差异,腊八粥也有咸甜口味之分,用桂圆、红枣、莲子、黑豆、紫米、黑米、红豆、小米等等熬制的甜腊八粥,不仅养颜补血,还有健脾、开胃、补气、安神、清心、等功效呢。
黑红豆八宝粥的做法步骤
步骤 1:
准备食材
首先要把红豆浸泡一晚上,这样煮黑红豆就更容易煮熟透,也很快就能煮熟。
步骤 2:洗净后浸泡时间
然后在把浸泡了一晚上的黑红豆放进锅里去煮,看到黑红豆都煮来一颗颗爆开了。在把黑米,莲子,大米,百合放进锅里去煮,煮了个半熟。在把枣,花生,冰糖,一同放进锅里去煮。全部都煮熟透了就可以吃了。
步骤3:倒入锅里大火煮沸,转小火煮90分钟。
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