吐司面包不煎的法式吃法?
最简单的就是抹酱呗,花生酱,巧克力酱,各种果酱都可以啊。不煎就烤呗,黄油,芝士片搁上进微波炉或烤箱烤化芝士,也很美味。或者做成三明治,蔬菜,鸡蛋,火腿,往里一夹,沙拉酱,番茄酱抹上,齐活儿。
吃腻了普通土司,做一个泡过温泉的吐司,又香又软真好吃,你学会了吗?
要说早餐,吐司可是早餐届的霸主,它的味道质朴,会给人一种很踏实的感觉,方方正正的身体里总能给我们巨大的能量。在欧美很多人元气满满的一天都是从一片吐司开始的,但土司片虽好,每天一成不变的话,总是会让人生腻的。
今天就教大家几种吐司的花式吃法,元气满满的同时,还能让每一天的开始都有新鲜感!
吐司煎蛋
这种虽然简单也是非常有营养的吃法,用黄油煎过的吐司香脆可口,搭配营养丰富的鸡蛋,心形的造型更更让人心情变好。
制作用料:
鸡蛋 2枚 黄油 10g 吐司片 2片
番茄酱 适量
制作步骤:
1 准备食材。
2 吐司片用心型模具在中央挖出一个心形的洞。(你也可以依据个人喜好挖出不同形状的洞。)
3 平底锅中放入黄油,小火加热融化后,放入吐司片微煎,然后轻轻翻面,在心形洞中打入鸡蛋,将鸡蛋煎熟后盛出,挤上番茄酱即可。
香脆吐司条
薯条吃腻了试试吐司条,烤过的吐司条格外香脆,嚼起来还带着砂糖脆脆的口感,下午茶时间拿出来和大家分享,一起感受“嘎嘣脆”的香甜美味吧。
制作用料:
白砂糖 1汤匙 黄油 10g 方形吐司 1个
制作步骤:
1吐司先切成厚约3厘米的片,再切成宽约3厘米的条。
2 黄油用微波炉加热融化后,用刷子均匀地刷在吐司条的表面,然后撒上白砂糖。
3 烤箱预热至190度,放入吐司条烤5分钟左右至表面金黄即可。
香蕉吐司盒
香蕉加上白砂糖烤过以后,吃起来格外的软糯香甜,再搭配脆脆的吐司,好吃极了!
制作用料:
白砂糖 2汤匙 黄油 10g 方形吐司 1/3个 小香蕉 2根
制作步骤:
1准备食材。吐司从顶部中央挖一个浅浅的方形洞;黄油融化后,均匀地刷在吐司四周表面。
2 香蕉剥皮,纵刀剖开,整齐地码放在吐司的浅洞中,撒上白砂糖。
3 烤箱预热至200度,放入香蕉吐司盒烤约8分钟至吐司表面金黄即可。
海苔吐司卷
小小的吐司卷,内陷缺相当丰富,提前准备好食材,早起3分钟就能搞定一顿营养的早餐。
制作用料:
海苔 1片 吐司片 1片 花叶生菜 1片 火腿片 1 片 小黄瓜 1根 丘比沙拉酱 2汤匙
制作步骤:
1准备食材。
2 吐司片切去四边,轻轻压实;黄瓜切成细条;花叶生菜洗净沥干,备用。
3 案板上放上吐司片,舀一汤匙沙拉酱,均匀地抹在吐司片上,依次铺上海苔、花叶生菜、火腿片、黄瓜条,再加上一汤匙沙拉酱,然后将吐司片从一侧卷起。
温泉吐司可以用比较厚的吐司,然后把鸡蛋蛋清蛋黄分离,把蛋清打发放在面包上,然后再把蛋黄缓缓的放在蛋清上,放入烤箱内烘烤。
没有。做这样的吐司看似简单,其实非常麻烦,需要很多工序,自己做得不偿失。
个人觉得对于普通的厨师来讲还没有学会,因为对于面团的发酵来说,它有着很多的这种工艺。要想学的朋友们还是需要请教专业人士。