煎鸡蛋酱油的做法 煎鸡蛋酱油怎么做

一、煎鸡蛋酱油的做法 煎鸡蛋酱油怎么做

步骤1

准备食材：鸡蛋3个，熟白芝麻5克、油适量，生抽4克，清水50毫升。

步骤2

将生抽与清水倒入碗中，混合备用。

步骤3

锅中倒入食用油，油温6成热，依次打入三个鸡蛋，单面煎至定型。

步骤4

然后翻面，两面煎定型后倒入调好的酱汁，大火煮10分钟。

步骤5

锅中撒入芝麻，翻炒均匀。

步骤6

起锅转盘。

二、大家吃荷包蛋喜欢加什么 酱油？ 期待新吃法……

抹豆瓣酱吃,味道极佳,你可以试试!

三、煎蛋里面可以放酱油吗？

可以，酱油煎蛋的具体做法如下：

主料：鸡蛋2个    

辅料：酱油适量、白糖少许熟、芝麻少许、香葱1棵 

步骤：

1、食材：鸡蛋、鲜味酱油、白糖、香葱、白芝麻

2、鸡蛋打入碗中，不要打散

3、1茶匙鲜味酱油加入少许白糖，加入少许清水调匀成酱汁

4、香葱切末

5、热锅凉油，倒入鸡蛋，小火煎制。

6、待蛋煎至半熟，地步凝固，倒入调好的酱汁。

7、倒入酱汁后小火在煎1分钟关火，撒入香葱末和熟芝麻即可。

8、成品。

四、煎鸡蛋上面抹什么酱好吃？

番茄酱不错，如果喜欢辣的话可以用“老干妈”很好吃的。

五、在煎蛋如何在不破坏鸡蛋清鸡蛋黄的情况下加入调料

我妈妈一直都是这么做的：在快煎好的时候，用手指洒盐在煎蛋表面（用手指洒能使盐尽可能的少洒，并分布均匀，以避免局部太咸），然后再滴2、3滴酱油在煎蛋表面，起锅！香得很！当然，还可以加点胡椒粉，看你自己的喜好了！

六、酱油煎蛋怎么做如何做好吃

煎蛋

1、油要覆盖锅底，这样不会粘锅

2、油温烧到5成热，放入鸡蛋，火候保持中小，煎至金黄，这时鸡蛋应该是67成熟，也是最营养的时候，想再熟些，就反转煎另一面，煎好出锅

3、准备生抽，葱，姜、蒜，

4、青炒姜蒜，倒入酱油，煮一分钟，出锅

5、鸡蛋上撒上少许葱花，再倒入适量酱油，注意酱油不要太多，因为，挺咸的。多了颜色也不好看