一、有什么煎荷包蛋？
1.清水煮法：锅里添适量水，烧开，将所吃的鸡蛋打入，待水再开起，5分钟后即做成，或吃咸加盐，或吃甜加糖；
2.加油、葱花、姜煎锅，之后添水适量，烧开，打入鸡蛋，烧开5分钟后，加盐。或在开锅2分钟后用铲子把鸡蛋叉开，熟的更快，口味独特。
二、什么煎蛋最香？
个人觉得香葱煎蛋好吃.
三、双面煎鸡蛋英语怎么说?
Fried eggs on both sides
：双面煎鸡蛋
fried eggs ：煎鸡蛋
over：煎两面荷包蛋
sunny side up：煎一面荷包蛋
poached egg：荷包蛋
over easy：煎半熟蛋
over hard：煎全熟蛋
scramble egg：炒蛋
boiled egg：煮蛋
拓展资料：
例句：
1、女士需要番茄汁、咖啡、土司陪火腿，两个双面煎的鸡蛋。
Tomato juice, coffee, toast with ham, two eggs, over easy for madam.
2、我不要这样的，我不喜欢鸡蛋用它又大又黄的眼睛盯着我，我要两个双面煎的鸡蛋，但不要煎得太老。
Not me. I don't like to see my eggs staring up at me with big yellow eyes. Miss, two fried eggs, over easy and not fried too hard.
双面煎鸡蛋的话，前面加一个over。
比如说按蛋黄的生熟程度，我们可以将蛋分为三种，分别是:
1.over easy eggs（蛋黄微熟）
2.over medium eggs（蛋黄半生熟）
3.over hard eggs（蛋黄全熟）
拓展资料
下面我介绍一下关于其他简单方法的英语表达:
sunny side up eggs（太阳蛋）
一面煎得焦焦的,另一面是半熟的蛋黄,一颗圆圆黄黄的像太阳一样。
2.omelette（煎蛋卷）
将蛋煎好后，裹成一个卷
3.scrambled eggs（炒蛋）
就是把蛋炒了，其中soft scrambled eggs是软软的，不是全熟的炒蛋。
hard scrambled eggs就是全熟，块块分明的蛋。
Fried eggs on both sides
：双面煎鸡蛋
fried eggs ：煎鸡蛋
over：煎两面荷包蛋
sunny side up：煎一面荷包蛋
poached egg：荷包蛋
over easy：煎半熟蛋
over hard：煎全熟蛋
scramble egg：炒蛋
boiled egg：煮蛋
拓展资料：
例句：
1、女士需要番茄汁、咖啡、土司陪火腿，两个双面煎的鸡蛋。
Tomato juice, coffee, toast with ham, two eggs, over easy for madam.
2、我不要这样的，我不喜欢鸡蛋用它又大又黄的眼睛盯着我，我要两个双面煎的鸡蛋，但不要煎得太老。
Not me. I don't like to see my eggs staring up at me with big yellow eyes. Miss, two fried eggs, over easy and not fried too hard.
over： 煎两面荷包蛋
sunny side up： 煎一面荷包蛋
poached egg ：荷包蛋
over easy： 煎半熟蛋
over hard： 煎全熟蛋
scramble egg： 炒蛋
boiled egg：煮蛋
全部找来给你。
over: 煎两面荷包蛋
sunny side up: 煎一面荷包蛋
poached egg :荷包蛋
over easy: 煎半熟蛋
over hard: 煎全熟蛋
scramble egg: 炒蛋
boiled egg:煮蛋
四、用什么煎鸡蛋而且营养又好吃？
玉米粒煎鸡蛋很啊好吃
五、荷包蛋怎么煎类？
荷包蛋，简便易做，人人爱吃。但是，煎时火旺，极易外焦里生，食之味苦；反之，火小，又会煎得时间，太长而损失营养成分。怎样煎荷包蛋才能色泽嫩黄、熟而不焦、既快又好呢？
方法是：将洁净的锅置于火上烧热，放入少量油，
打入一个鸡蛋，煎至底层结皮，用锅铲把鸡蛋的一半铲
起包裹蛋黄成荷包形（或用锅铲将蛋翻身煎另一面）；
两面煎成嫩黄色而蛋黄是生的，将其轻叠放在汤锅里（
荷包蛋多，汤锅里可垫几片茶叶防粘底），置旺火上，
加适量葱花、料酒、盐、糖除腥调味，烧开后改用小火
烧约5 分钟左右，用手指轻掀荷包蛋，硬则为熟，即可
食用。
大家都有过做荷包蛋的经验，也都知道做荷包蛋最容易出现糊锅底和蛋清蛋黄分离的状况，怎样才能预防这种状况的发生呢？
其实也很简单，只要将鸡蛋放在超过80度的水中浸泡1分钟左右，再敲开放进锅中，这样就会得到完整的一个荷包蛋，并且不会糊锅底。
原理：得用蛋清遇热凝固的道理，这样凝固的蛋清包裹着蛋黄就不易碎掉。
家常菜--煎荷包蛋
煎荷包蛋的基本方法是：
将洁净的炒锅置中火上烧热，放少量油，敲入一个鸡蛋，待底 层结皮，用铲刀将鸡蛋的一半铲起包裹蛋黄（也可将蛋翻身煎另一 面）成荷包形。两面煎成嫩黄色出锅（此时，鸡蛋黄基本是生的）， 放入已经准备好的调味汤汁中。将汤锅端至旺火上，加适量葱花、酒、盐、味精，烧沸后改用小火，约五分钟后用手指揿荷包蛋，硬则为熟。这样将荷包蛋全部煎好。
操作注意事项
1. 荷包蛋煎一个就用铲刀将蛋铲起放汤锅中，不宜放入无汤汁的盛器中，以免压破；
2．如果荷包蛋多的话，汤锅底最好垫几张菜叶，以免粘底；
3．煎蛋时，要根据动作的快慢，灵活掌握火候，必要时可暂时离火操作
荷包蛋的窍门：
煎蛋时，如果发现蛋白部分已经变硬，便加入一点热水，并盖上锅盖，以文火煎到蛋黄熟为止。这样可以防止蛋黄焦硬，还可以煎出完美的荷包蛋。就这么简单。
教你煎蛋的妙法
煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，会使蛋又黄又嫩。
煎鸡蛋时，在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅。
煎鸡蛋时，在热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外。
用羊油炒鸡蛋，味香无异味。
炒鸡蛋时加入少量的砂糖，会使蛋白质变性的凝固温度上升，从而延缓了加热时间，加上砂糖具有保水性，因而可使蛋制品变得膨松柔软。
炒鸡蛋时加入几滴醋，炒出的蛋松软味香。