一、培根煎蛋夹馍怎么做？
主料面粉250g辅料油适量盐适量酵母粉适量鸡蛋适量黄瓜适量豆瓣酱适量步骤蛋夹馍的做法步骤11.首先用酵母粉和面，然后醒发至两倍大蛋夹馍的做法步骤22.把醒好的面揉成长条蛋夹馍的做法步骤33.揪成合适大小的剂子蛋夹馍的做法步骤44.然后按压成小饼蛋夹馍的做法步骤55.平底锅刷少许油，加入小饼蛋夹馍的做法步骤66.烙至两面金黄就可以出锅了蛋夹馍的做法步骤77.然后做荷包蛋蛋夹馍的做法步骤88.把烙好的小发面饼从中间切开但不切断蛋夹馍的做法步骤99.抹上豆瓣酱，放入荷包蛋蛋夹馍的做法步骤1010.然后摆上一些黄瓜片，然后就可以开吃了
二、培根的十种吃法
1烤培根、2培根煎蛋、3培根卷金针菇、4培根三明治、5培根炒饭、6培根意面、7培根手抓饼、8培根汉堡、9培根沙拉、10培根披萨
三、请教：“培根”如何来做菜？
用培根煎蛋是我常用的早餐做法，另外我最近刚好用培根做了两道菜，把方法告诉你：
一、培根蔬菜卷：
用料：培根、金针菇、生菜、胡萝卜、橄榄油（因为培根本身是咸的，所以不
用加任何配料）
做法：
1、先将胡萝卜切成丝，用水焯熟备用
2、其它青菜清洗干净
3、取一片培根平放在砧板上，培根上面放一片同样大小的生菜
4、再把金针菇、胡萝卜丝放在生菜上，卷起来，用牙签固定好，一个就做好了。
5、全部卷好后，在煎锅中放少量的橄榄油，烧热后放入培根卷，煎到培根熟透就好了。可以按自己的口味煎的老一点或嫩一点。
二、培根大虾PIZZA：
1、先做好PIZZA饼底和PIZZA汁。
2、馅料：培根切块，虾剥皮去肠，青椒、洋葱，或任何你自己喜欢的食材。
3、当然马苏里接是必不可少的。
4、放进烤箱200度烤20分钟就行。
因为培根本来就带咸味，配上鲜虾和蔬菜，味道十分不错呢。
先试试这些吧，如果再要其他做法，可以再联系我。
香煎培根金针菇卷
材料: 培根，金针菇
步骤:
1、培根中间一刀切2半，金针菇煎去根部、洗净，取适量金针菇用培根卷住，用牙签固定。
2、锅中放少许橄榄油，烧5成热，放入培根卷煎熟即可。（由于培根已经是咸的，所以基本可以不用再放盐了）
注: 由于金针菇比较好熟,可以提前不用水焯，如果是卷其他蔬菜要提前用开水焯一下再煎。
培根芦笋卷
[原料/调料]
培根500克，河虾仁茸200克，芦笋250克，精制油200克，生粉适量。
[制作流程]
1.将培根切成12厘米长，平铺在贴板上，洒干生粉少许，用虾仁茸均匀地铺在上面。
2.用培根将8厘米长短的芦笋包卷，成卷下五成热的油锅炸熟，倒入漏勺内沥净油，锅内放入芦笋卷对汁下锅快速翻动即可装盆。
特点：咸鲜适中，香嫩可口。
把培根切成小块 将4个鸡蛋 打散 用平锅 烧少量油 烧5成热后 倒进蛋液 然后把培根块放进去 把锅端离开火一点距离 轻轻前后晃动 等蛋 底部凝固后 用铲子把它对合起来 然后用小火稍微闷一会 准备另一口小锅 融化一块黄油 没有的话就用普通油 加一勺番茄酱进去 一点点盐 一点糖 一些新鲜番茄丁 少许水 搅拌均匀 将做好的蛋 倒进盘子里 加上番茄酱汁 就成了法式培根蛋卷了
如果有烤箱的话，就可以做培根芦笋卷，培根Pizza，奶油烤杂拌，如果没有的话，就拿培根炒点青菜，比如西芹，芥兰什么的也很好吃。
培根 其实就是外国人的腌肉，哪有中国的腊肉＆咸肉好吃啊，不要在寻找美味的路上走弯路了！