煎鸡蛋食用时蘸什么料好吃？

煎鸡蛋食用时蘸什么料好吃？

生抽酱油，煎鸡蛋食用时蘸生抽酱油特别好吃。煎鸡蛋是非常常吃的菜品，生抽是凉拌菜的上佳调味品，用生抽浇上，或者蘸着吃，既简单易做，而且味道好极了，非常好吃，如果喜欢吃辣的，可以放一点辣椒酱在生抽里，再蘸着吃也是可以的，许多五星级酒店早餐都是这样搭配的，非常好吃。

酱油煎蛋做法非常简单方便，具体的步骤是什么？

引言：很多人都比较喜欢吃酱油煎蛋，所以这个做法也是比较简单的，他具体的一些步骤是怎么样的呢？你们知道吗？接下来跟着小编一起去了解一下酱油煎鸡蛋怎样制作更简便吧。

一、酱油煎鸡蛋的简便做法

首先我们要做这道美食，你会发现它是一道比较普通的家常菜，所以我们要提前准备一些食材，这个时候我们要准备一些鸡蛋，还要准备一些鲜味酱油，拌砂糖以及香葱和熟芝麻都不可缺少，这样会让菜品变得更加入味，吃起来会比较香。首先我们要准备一个碗，把我们提前准备好的一些食材放入碗中，把鸡蛋放进去，而且要加入我们准备好的鲜味酱油，再加少许的白砂糖，这个时候再加上一些料汁和香葱末进行搅拌，把我们的鸡蛋搅拌均匀，这个时候就开始准备下一步。我们接下来就可以起锅烧油，我们在煎鸡蛋的时候一定要少量多次地放入一些食用油。

二、制作美食

而且一定要用小火来煎至我们的鸡蛋，所以把鸡蛋定型之后，我们就把准备好的一些酱油淋上去，等他们成型之后我们就可以进行下一步。接下来你会发现鸡蛋已经定型，而且色泽比较鲜艳，所以我们关火之后就可以撒入，我们提前准备好的香葱或者是熟芝麻，吃完之后口角留香，所以这样的制作方法比较简单，吃起来也比较香，在平时的时候人们就可以吃这样的食物。通过做一些我们也可以发现美食的制作方法，比较简单，比较简单的美食在家庭里都可以制作越简便，它越有自己独特的味道，而且做起来也不会特别的麻烦，所以我们在日常生活中可以继续提高自己的厨艺，享受自己给自己带来的美食。

1.准备一个小碗，并往碗中加入适量的生抽、白砂糖、少许胡椒粉、少许清水，搅拌均匀。

2.炒锅预热，后加入适量的油，油温升起后打入一个鸡蛋，待一面煎微黄后翻另一面，两面微黄后先盛出。把所有的鸡蛋都煎好，鸡蛋煎好后全部倒入锅内，再次稍微煎一下后倒入调好的酱油汁，让鸡蛋吸收一会酱汁。

3.待酱汁吸收得差不多了，就可以盛出装盘了。

锅里面放油，油热之后加入鸡蛋，鸡蛋定型之后加入一些酱油，几分钟后就可以出锅了，这样做出来的酱油煎蛋就非常好吃。

具体的步骤就是可以先在锅上煎一个鸡蛋，然后加一点点盐，再加一点酱油，再放一个面就可以了。