一、心形煎蛋吐司怎么做?
原料:吐司片, 鸡蛋,盐, 番茄沙司。
做法:
1、土司用心形模具压出造型。
2、锅内刷一点橄榄油,放入土司,打一个鸡蛋放镂空处。
3、小火慢煎,加一点点盐调味,至表面凝固即可。 喜欢五成熟的可以适当缩短煎时间。
4、吃的时候配上番茄沙司,我用番茄沙司挤了一个心的造型,哈。。。。
二、面包片鸡蛋土司怎么做
先把荷包蛋煎号 然后放在土司上就可以吃了
三、西式特色菜法式煎土司怎么做?
原料:面包四片,最好是那种超厚的面包片,鸡蛋3个(如果是超厚的面包就用4个),Cream或者牛奶3/4杯,Butter适量。香草香精一大匙,一点肉桂粉(根据自己的口味),一点盐和一点糖(如果吃的时候不配糖浆或蜂蜜就多放一些),注:香草香精和肉桂粉如果没有可以省略。
制法:
1、把面包平铺在容器内;
2、把鸡蛋牛奶和各种调料混合均匀;
3、把调好的蛋液倒在面包上泡大约十分钟;
4、平底不粘锅预热,小火,大约放到三就好了,一定要小火慢慢的煎才能把面包里的蛋汁煎熟,(没有耐心的可以煎完后再放入烤箱烤会);
5、锅内放少量的Butter 把面包的两面都煎成金黄色就可以了;吃的时候最好配Butter,糖浆。还可以佐以果酱之类的。为了美观可以撒上一些糖粉。
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四、鸡蛋煎土司怎么做?
鸡蛋煎土司
材料:
吐司 1片
辅料:
鸡蛋 1个
调料:
色拉油适量
食盐少许
黄油少许
胡椒粉少许
做法:
1。土司面包两面涂上黄油
2。平底锅烧热,放一点黄油,将面包的一面煎至金黄色,取出;(也可以将土司面包涂上黄油后,放入烤箱150度烤5分钟至面包金黄色)
3。用一个做饼干的模型(也可以用杯子做模型),在面包另外一面压出一个洞,放入加了黄油的锅里,然后把鸡蛋放入面包的洞里面,将鸡蛋煎熟,面包煎至金黄色,洒入盐和胡椒粉调味,趁热吃。