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培根煎蛋怎么做?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-02 05:56   点击:270  编辑:admin   手机版

一、培根煎蛋怎么做?

【材 料】: 培根200公克 鸡蛋4粒

【调 味 料】: 盐1/4茶匙 胡椒粉1/8茶匙

如何做培根煎蛋的制作方法:

1.培根冲洗后切丝;鸡蛋洗净,做敲蛋检视顺序后打入容器中备用。

2.培根爆香后倒入蛋汁里,加调味料一起打匀。

3.炒锅先润锅,加入4大匙沙拉油,以中火烧热至油温140℃,加入作法2的材料后转小火煎熟,再以熟食动作分成6人份即可。

二、培根上的煎蛋用加什么调味

一般喜欢盐和黑胡椒,别的受不了~

三、培根煎蛋夹馍的家常做法???

培根3片

鸭蛋2个

锅盔2个

辅料

圆生菜4片

调料

色拉油少许

食盐少许

豆豉辣酱1勺

黑胡椒少许

培根煎蛋夹馍的做法

1.电饼铛只开下火,刷一层油,把培根一切为二,放入煎一下。然后打入蛋,未完全凝固之前,把培根搭在上面

2.翻面,撒少许盐和黑胡椒粉,我习惯把蛋黄弄破煎。再搭上两片培根。这时把饼中间切开,不要切到底,抹一勺辣豆豉酱,把蛋和培根夹入,放在电饼铛里,上下火全开,煎一会至酥脆即可,取出夹上生菜即可

3.早餐的时候,一样可以吃馍,夹上两片培根,一个煎蛋,几片生菜,再抹点自己喜欢的酱,就是超美味的中式汉堡了。

4.而且做起来很省事,一个电饼铛全部解决,两人份,前后也就十几分钟的样子。同时再打上一锅小米豆浆,配上自己腌制的萝卜条,一顿小丰盛的早餐就好了。做早餐,真的是一件很有意思的事情。

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