荷包蛋紫菜汤做法？

荷包蛋紫菜汤做法？

第一步：先将紫菜清洗干静，放碗里备用，

第二步：先开火，起锅放油，生姜片爆香，加适量的水，

第三步：待水烧开，开小火放鸡蛋煮熟，大火容易煮烂鸡蛋，等鸡蛋煮熟了，再将碗里洗好的紫菜放进锅中煮，煮个2—3分钟，放点盐，停火起锅，放进汤碗里，撤点葱花，荷包蛋紫菜汤就做好了。

步骤1

清水放入锅烧开

步骤2

紫菜洗干净

步骤3

水烧开放入紫菜

步骤4

打入鸡蛋，煮1-2分钟

步骤5

关火盛出

先把荷包蛋煎好出锅，锅里加水放一点姜烧开倒入紫菜和荷包蛋煮两分钟即可

白萝卜煎蛋汤的家常做法

白萝卜煎蛋汤的家常做法：

主料： 白萝卜250g 、 鸡蛋100g 。

辅料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量。

步骤：

1、白萝卜去皮切成丝。

2、锅里放入葱姜蒜。

3、放入白萝卜。

4、鸡蛋打散。

5、水开后放入打好的鸡蛋。

6、加适量的盐和鸡精煮一会即可。