一、美味的蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉怎么做好吃又简单，做法图解
主料
酱牛肉 ：200
黄瓜 ：1根
辅料
花椒油 ：适量
生抽 ：适量
糖 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
大蒜 ：半个
葱 ：适量
具体步骤
第一步
黄瓜斜刀切片；酱牛肉切片；准备蒜泥、葱花、姜泥；
第二步
2.翻炒至八成熟时，下入切成段的酒苔。
第三步
3.调入花椒粉。
第四步
4.调入生抽。
第五步
5.调入盐，翻炒至韭苔断生。
第六步
6.出炉装盘。
第七步
上桌前，倒入凉拌汁即可~
二、牛肉拌黄瓜的做法，牛肉拌黄瓜怎么做好吃，牛肉
用料
牛肉 1块
黄瓜 1根
香菜 2小把
十三香 一大勺
生姜 半块
葱白 三段
蒜头 三粒
老抽酱油 适量
料酒 适量
盐 适量
糖 适量
辣椒粉 一大勺
卤牛肉凉拌黄瓜的做法
牛肉洗净，整块丢进炖锅，加入葱姜蒜，料酒，老抽，辣椒粉，十三香，盐糖调味。
小火炖2小时
中间可以尝一下卤汁的味道及时调整调料
取出卤好的牛肉，放凉，黄瓜削皮切薄片，卤牛肉不烫手后切薄片
黄瓜片和牛肉片加入大盆中，加碎香菜，蒜末，生抽，香醋，糖盐适量，再加一勺刚刚卤牛肉的卤汁。吃辣的可以再拌一点老干妈的辣油进去。全部一起搅拌均匀。
最后摆盘，上桌
三、谁会做好吃的菜？？
推荐“醋溜土豆丝”， 最简单，最经济，最好吃！
材料：
土豆2个
西洋芹3～4根
红辣椒1根
调味料：
姜 盐1／4小匙
糖1／2小匙
白醋4～5大匙
香油1小匙
作法：
1．土豆去皮切丝，用清水泡5分钟，沥干水分。
2．西洋芹切条状，红辣椒切丝备用。
3．用少许油爆香姜丝、红辣椒，下西洋芹略炒，添加盐1／4小匙、糖1／2小匙，再下土豆丝快速翻炒，熄火前，添加醋及香油调味即可。
四、有三年病历的糖尿病患者！应该怎样保养好身体！使病情不在加重！
1 多饮水，少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。
2 多吃碱性食物，少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡。
3 多吃蔬菜，少吃饭。多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重、减肥降脂。
急性痛风性关节炎发作期的患者应忌食高嘌呤食物，如：酵母、胰脏、浓缩肉汁、肉脯、沙丁鱼、凤尾鱼、动物心脏等。可吃葡萄、橘子、山楂、番茄、苹果、咖啡、茶、奶、蛋、海藻类等低嘌呤偏碱性食物。切忌喝啤酒