简易的麻酱豆角怎么做好吃又简单，做法图
材料
扁豆角150g e59b9ee7ad 麻酱30g 香油10ml 盐5-7g 红尖椒2个 醋30ml 核桃仁3g 蒜1瓣 油5ml
做法
麻酱豆角的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
豇豆400克
调料
食盐
适量
醋
适量
蒜
适量
生抽
少许
香油
适量
芝麻酱
适量
麻酱豆角的做法
1.豆角洗净切断儿
2.锅内放水，水开后放入几滴油和一点盐，放入豆角焯水，过凉，淋干水分备用
3.蒜切成末或捣成泥，豆角加盐、蒜末、醋、生抽搅拌均匀，码在盘中
4.麻酱太粘稠，放入两到三倍的凉白开，一点盐和半小勺香油搅拌均匀
5.把调好的麻酱倒入豆角上面即可
烹饪技巧
1、麻酱可以根据自己的喜好调汁，喜欢粘稠点的就放两倍的水，喜欢稀点的就放三倍的水。
2、这种凉拌菜可以根据自己的口味调整，不用拘泥于形式，喜欢辣的还可以放辣椒油，喜欢姜味道的还可加姜汁，就可以的哦。但我感觉蒜的味道不能少，如果少了蒜感觉就少了好多风味。