肉松卷卖点?
外脆内软,味微辣、咸又略带甜味,再以肉松佐食,风味独特。肉松卷是一道以咸面包面团、牛肉松、沙拉酱、芥未膏为主要原料制作的家常菜。一般面包的口感都是松软香甜的,而肉松面包卷却是咸中带甜,再加入葱花,别有一番风味,这款面包在甜点店里可是很受大家的欢迎呢。
味道独特,柔软舒适,拉丝明显,而且是最近的新品
巧克力爆浆蛋糕与肉松卷怎么做好吃
巧克力爆浆蛋糕与肉松卷做法
用料
黑巧克力 75g
黄油 60g
全蛋 1个
蛋黄 1个
细糖 25g
低粉 38g
朗姆酒 1勺(可不放)
将黑巧克力跟黄油放在小盆中隔水融化
将全蛋、蛋黄、细糖打散后倒入融化好的巧克力黄油液中混合好。
混合好后再加入一勺朗姆酒搅拌均匀
将低粉过筛后加入其中,搅拌均匀
将调好的原材料用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏半小时左右
将调好的原材料倒入模具,210°烘烤8分钟左右即可(时间不要太久,不然软软的心会变硬硬的哦)
完成,摆盘
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