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学做紫包菜怎么做好吃

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-24 23:06   点击:300  编辑:admin   手机版

食材明细:土豆200克、紫包菜100克、香菜30克、蒜、醋、生抽、白糖、辣酱肉适量

紫包菜拌土豆丝的做法步骤

紫包菜放入水中泡洗干净。

土豆去皮洗净后切薄片再切土豆丝。

把切好的土豆丝放入沸水锅中焯水约20秒后捞出冲凉。

洗好的紫包菜切细丝。

蒜去皮拍成蒜泥,香菜切小段。

取一小碗,放入蒜泥、再放入两匙生抽、一匙醋、一匙辣酱肉、少许白糖调成味汁。

切好土豆丝和紫包菜丝放入碗里。

放入香菜,浇上调好的味汁拌匀即可。

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