一、炒香肠的做法，西兰花炒香肠怎么做好吃，西
用料
主料
西兰花400克
香肠1段
辅料
植物油
15克
食盐
3克
生抽
6克
生姜
1块
蒜
2瓣
大葱
1段
西兰花炒香肠的做法
1.
准备好原材料
2.
香肠入锅煮熟
3.
葱、姜、蒜切成末
4.
煮好的香肠切成薄片
5.
锅里放入适量花生油，爆香葱、姜、蒜末
6.
放入西兰花翻炒，加入适量盐，少许生抽，翻炒均匀
7.
加入香肠，翻炒均匀
8.
出锅了
二、香肠烧菜花怎么做？
菜花的营养价值:
1. 抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好；
2. 清化血管：菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险；
3. 丰富的维K：有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花；
4. 解毒肝脏：多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生；
菜系及功效：家常菜谱
香肠烧菜花的制作材料：
主料：新鲜菜花400克,熟香肠2根,葱花,姜末,水淀粉,绍酒,盐,鸡粉各适量。
教您香肠烧菜花怎么做，如何做香肠烧菜花才好吃
1、把菜花洗净，掰成小块；香肠切片。
2、炒锅置上火，放油烧热，下葱姜爆香，随后烹入绍酒，加入香肠、菜花、半杯水、鸡粉、盐烧至入味，用水淀粉勾芡，出锅即成。
三、西兰花炒腊肠怎么做?
材料：西兰花 腊肠 油 盐 蒜末 鸡精
做法非常的简单了，就是和炒家常菜是一样的。
1． 油热后把腊肠倒入锅内翻炒，因为腊肠是煮熟的
2． 翻炒几下就把西兰花下锅一起炒，大约三分钟左右，加蒜末一起炒
3． 接着就是放盐和鸡精，翻炒均匀后出锅了。
四、圆白菜炒香肠怎么做？
圆白菜炒香肠的做法
原料：
圆白菜（也叫包菜）1颗、香肠、干辣椒丝少许。
做法：
1、圆白菜切成小块，洗净沥干水待用；香肠切成片待用。（圆白菜菜洗净后，要尽量控干水分，避免炒菜的时候水分太多影响味道）；
2、锅中少许油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒和干辣椒，放入香肠片炒出油，盛出待用；
3、炒锅烧热，放入2汤匙的油，放入圆白菜炒熟；炒圆白菜的时候，要大火快速翻炒保证营养不流失；
4、最后倒入待用的香肠片翻炒均匀，放少许糖提鲜，加少许盐调味即可。
备注：
1、日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平；
2、圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富；
3、此外，圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是妇女的重要美容品。经常食用卷心菜能防止皮肤色素沉淀，减少青年人的雀斑，延缓老年斑的出现等；
4、它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫；
5、圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。