一、土豆，韭黄炒蛋，豆角，芹菜，茄子，分别怎么做好吃，要具体点
土豆条炒黄，
鸡蛋炒黄，黄摊鸡蛋，土豆条炒芹菜，土豆条炒茄子条，土豆炖茄子，土豆炖豆角，土豆丁炒豆角丁，豆角炖茄子土豆，
土豆泥，炸，炒，拌，炝，烧，焖，
土豆豆角茄子芹菜丁放酱油打卤吃面条，土豆丝鸡蛋汤，茄子土豆丝汤，韭黄鸡蛋汤
鸡蛋摊着吃
，炒着吃，做汤吃，蒸着吃，煮着吃，煎着吃
芹菜炒着吃，做馅吃，炝着吃
茄子炒吃，烧着吃，炖着吃，拌着吃，酱着吃，烀着吃，烤着吃，茄子泥，
豆角干煸，炝拌，炖，烤
黄做馅，炒，汤，烤
这些做法都很简单，主要是锅放油葱姜蒜爆香放这些材料。但放鸡蛋的不能放姜。有黄的不放蒜，其他都离不开这些。
二、西红柿豆角西葫芦土豆茄子辣椒肉怎样搭配炒菜？
这个问题我看到第一想起的就是大杂烩，在东北叫做乱炖。
食材:土豆，西红柿，茄子，青椒，豆角，盐，十三香，耗油，酱油，油，糖
做法：
1：土豆切滚刀块，青椒切块，茄子切块，豆角切段，西红柿切块备用
2：土豆，茄子，青椒，豆角放锅中过一下油
3 : 起锅烧油，下入西红柿煸炒出来水分，下入青椒，土豆，茄子，豆角，加入清水，锅中加盐，十三香，耗油，酱油，糖 盖盖开始焖。
4：熟后开锅装盆
一道美味的乱炖就好了。
各种营养全都有了 ，菜和汤也是相当美味了
西红柿豆角，西葫芦，土豆茄子，辣椒肉，怎样搭配炒菜？我觉得可以用土豆炒豆角，用肉炒西葫芦和西红柿
西红柿，豆角，西葫芦，土豆，茄子，辣椒肉怎么搭配炒菜你可以放在一起炒，或者是做两个菜。
土豆，茄子，辣椒可以做一个菜。西葫芦和豆角可以做一个菜嘞。西红柿可以做一个菜。
西红柿蛋炒豆角和土豆炖西葫芦蛋，炒辣椒和茄子，能做好几道菜。
三、茄子豆角烧豆腐的做法？
主料：
茄子1个
豆腐200g
辅料：
青椒1个
红椒半个
蒜4瓣
调料：
油适量
盐半匙
酱油1勺
蚝油半勺
胡椒粉1匙
糖1匙
水淀粉小半碗
做法：
1. 食材：豆腐切成小三角块。
2. 食材：茄子、青椒、红椒、蒜。
3. 茄子切滚刀块。
4. 青椒、红椒切块，蒜切粒。
5. 水和淀粉调成水淀粉，备用。
6. 平底锅热油，豆腐入锅煎。
7. 煎成表面微微泛黄，盛出。
8. 接下来煎茄子。
9. 茄子煎至发软，盛出。
10. 炒菜锅热油，蒜粒炒香。
11. 放入茄子和豆腐翻炒。
12. 再倒入青椒红椒块，翻炒2分钟。
13. 放入盐、酱油、蚝油、胡椒粉、糖，翻炒入味。
14. 倒入水淀粉。
15. 大火收汁完毕，出锅。
16. 成品
答：先将豆腐清洗干干净净，然后放入开水中烫一下，水中放入少许盐，大致在沸水中烫两分钟左右捞出，切成块后备用。
起锅烧油，将豆腐放入油锅里煎至两面发黄，取出备用，然后继续放入豆角茄子油锅里，加入大蒜姜丝进行翻炒，待豆角八成熟，放入煎好的豆腐，然后放入酱油鸡精或是味精，出锅时加入少许青椒丝，翻炒几下即可。