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猪肉渣手撕包菜怎么做

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-21 22:59   点击:139  编辑:admin   手机版

一、猪肉渣手撕包菜怎么做

猪肉渣手撕包菜的做法

1、炼猪油。将五花肉切片,特别切出一些肥肉部分备用。锅烧热至五成热,将肉片放进去,小火慢慢将猪肉本身的油炼出来,这样炒出的菜味道很香

2、待猪油逐渐炼出且肉色发焦黄色时,将其它肉片一起倒入翻炒,转中小火(肉片微微卷曲,肉色焦黄时,口感就到位了,个人喜欢稍微肉边焦一点的)

3、将已切好的葱、蒜、辣椒圈一起倒入,转中火翻炒,煸出香味

4、待肉片入味后,将手撕好的包菜一起倒入锅中,翻炒至包菜微微变软,加入适量蚝油,盐

在快出锅时转大火,在锅边迅速喷醋,出锅

二、肉片炒卷心菜的家常做法大全怎么做好吃视

肉片炒卷心菜的家常做法

材料

面团原料:

高筋面粉300g、水175g、细糖45g、黄油25g、

鸡蛋25g、盐2g、酵母6g、奶粉10g、

馅料:

卡夫芝士150糖粉50牛奶50 蓝莓馅25g

做法

1、将水、鸡蛋倒入搅拌缸内,搅拌均匀

2、加入高筋面粉、细糖、酵母和奶粉,慢速混合至无干粉

3、打至能拉出粗糙的薄膜,停下机器加入黄油和盐。

4、待面团打至完成阶段,取出,盖上保鲜膜放于温暖处发酵30分钟

5、分割成四大、四小份,滚圆,松弛15分钟。

6、制作馅料:奶酪打至顺滑,糖粉和牛奶,搅打均匀,最后加入蓝莓酱拌匀。

7、把大面团分别擀成圆饼,用叉子叉眼防鼓。

8、把小面团分次搓长到围起圈能有圆饼大小。把两端捏紧,放在圆饼上。

9、把烤盘送入烤箱,烤箱最底层放热水,进行最后发酵。大约发酵35分钟左右。

10、最后发酵结束,表面刷蛋液。把馅料倒入圆环中间。

11、放入提前预热好的德普烤箱,快热档170度开支20分钟左右至上色。

三、猪肉炒包菜怎么做好吃

猪肉炒包菜的做法

1.

猪肉,包菜。

2.

包菜洗干净切条,猪肉切片用淀粉,糖,生抽,油腌制。

3.

先爆炒一下猪肉。

4.

再加包菜一起炒。

5.

撒点水盖上盖子焖一下。

6.

翻炒几下,加点盐再翻炒匀就可以啦。

四、包菜炒肉的正宗做法,包菜炒肉怎样做才好吃的做法步骤

食材用料

包菜半个相克食物

五花肉适量

花生油适量

盐适量

包菜炒肉的做法

1.将半个包菜切碎放在容器里备用

2.将五花肉切片

3.锅里放一点点油,把五花肉放进去

4.变得金黄之后,就可以加入包菜

5.加入包菜之后,翻炒一会,加盐,就可以出锅

6.非常简单的做法,却很好吃!

五、手撕包菜回锅肉怎么做?

原料:

包菜、五花肉、蒜、姜、黑胡椒粉、红辣椒、蚝油、蒸鱼豉油、料酒、盐。

做法:

1、包菜用手撕开成片状,洗净之后沥干水分,蒜切片,红辣椒切小断儿,姜切丝;

2、五花肉切片,用黑胡椒粉腌制5分钟。

3、炒锅内放少许油,下入五花肉煸出油,肉变得透明;

4、放入蒜片、红辣椒断儿和姜丝炒香;

5、放入包菜翻炒;

6、最后放入盐、料酒、蒸鱼豉油、蚝油,翻炒均匀即可。

温馨小提示:

因为蚝油、蒸鱼豉油都是咸的,盐不要再放那么多了。

 

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