二十个茄子用多少大蒜？

20个茄子用多少大蒜？

看茄子子怎么做的？

要是做凉拌蒜泥茄子，20个茄子蒸好以后，一个茄子差不多要一个算。做法不同，所以说用的算量也不同。

如果是做凉拌蒸茄子的话，一个一个茄子基本上要需要一个大蒜，那样才出轨才好吃，算少了就不好吃了，钥匙炒茄子的话，那就放的少一点，20个茄子炒茄子炒出来可能就是三个度算就够了。

这个还是看个人喜好吧，大多数一般炒了用十几瓣左右个人喜欢的话可以多加点，毕竟茄子比较多，如果是淹茄子的话一般要多加点，更容易入味，口感也比较好，但是如果生吃酱的话会比较咸，总之还是根据个人口感喜好决定，可以在以上范围上下加。