藕可以和什么一起炖来吃？

藕可以和什么一起炖来吃？

藕可以和五花肉一起炖来吃，因为藕喜油腻与五花肉一起炖出来非常好吃，是深受人们喜爱的美味佳肴，所以说藕可以和五花肉一起炖来吃。

藕可以炒什么菜

不知道大家有没有去了解过莲藕的发展历史，它主要是从印度引进我国的一种蔬菜。而且莲藕也是根茎类作物中重要的一种，它主要是荷花的根茎，所以如果想要从荷塘里拔出莲藕来，是一件非常不容易的事情。因为莲藕它的口感十分清甜，所以受到了不少人的喜欢，但是莲藕和什么东西炒在一起会好吃呢?

一、韭菜苔炒藕

食材：韭菜苔200g、莲藕300g、鲜姜20、花椒10粒、盐1/2茶匙2.5g、油2汤匙30ml。

做法：

1、鲜姜切细丝。韭菜苔去掉顶部花苞和根部老硬的部分，洗净后切成4cm长的段。莲藕去皮，洗净后切成细丝。

2、炒锅入油，烧至六成热时放入花椒，炸出香味后捞出。

3、放入姜丝，煸炒出香味，放入韭菜苔段和藕丝，翻炒几下，调入盐，再翻炒2分钟即可。

二、五花肉炒藕片

食材：五花肉、莲藕、生抽适量、老抽适量、蒜头适量、糖适量、料酒适量、盐适量。

做法：

1、将五花肉和莲藕切片待用。起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。

2、下生抽、老抽调味调色。下藕片，盐，料酒稍焖一下。起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。

三、尖椒炒藕片

食材：莲藕300克、青尖椒50克、南瓜50克、大葱5克、盐3克、味精1克、植物油20克、香油1克、玉米淀粉10克。

做法：

1、将鲜藕刮净切成薄片，小尖椒去籽切片，南瓜取上半段去皮切成菱形片;

2、将以上三种处理好的菜片放入沸水中焯一下捞出;

3、锅内放少许油烧热，将藕片、小尖椒、南瓜下锅迅速煸炒。

4、放入盐、味精、葱花，用水淀粉勾芡，淋上香油，出锅装盘即可。

藕可以和肉片一起炒，藕也可以凉拌哦，藕还可以炒香菇，当然，藕片儿炒土豆片儿也是可以的。

藕可以炒什么菜？并没有统一的规定和要求。你可以根据自己的需要去添加其他食材就可以了。