糊和粥有什么区别？

糊是用粉熬制的，粥是用颗粒熬制的。

糊也可以用开水冲泡食用，因为粉比较容易被开水烫熟，熬煮熟比较快。

粥是米粒，如果加热时间短就不能熟。

相比糊更方便一些，如果做粥想快点，就用开水提前泡米，如果是杂粮粥，可以用热水壶提前一晚泡上，早起做粥就快了很多。

泡米很简单，用家里存开水的热水壶（暖瓶），把杂粮米淘净放入壶中，加入开水，一定要没过米，盖上盖子就行，因热水壶保温，米粒在热水的作用下就会膨胀变软，第二天把泡的米倒入煮锅，开始熬煮，很快就会煮熟。

建议早餐，营业搭配，不要每天都喝粥或糊，适当的搭配一些养生汤，更有益健康。

糊有玉米面糊糊，就是水里放点小米，然后把玉米面糊倒进去煮熟就能喝了。每当新玉米产下来，人们磨下新玉米面就会做玉米面糊糊，好喝又营养。

粥就是水里放上小米，大米和各种豆子熬成的粥，也可以熬点红薯和红枣。粥分大米粥，小米粥，黑米粥等好多种。