养胃最好的粗粮？

小米。豆类养胃最好

栗是五谷之首，它的种子被称为谷，去掉外壳后就是小米。它味甘性温，裨益脾胃的首选。

黍为黄米，它和小米有点类似，都是黄色的，但它的颗粒比小米要大，

红芸豆加水提前泡一夜，沥干水分倒入蒸锅大火蒸30分钟，取出来倒入碗里放凉；准备一个碗，加400克大黄米面、50克白糖，380克温水、搅拌成粘稠的面糊

豆类食物里面，脂肪、蛋白质、纤维量高的就莫过于大豆了，也就是黄豆。以上都是对胃有好处的。

养胃的五谷杂粮有多种，比如玉米、稻谷、薯类。玉米是一种粗粮，味道甘甜，可以起到健脾益胃的作用。稻谷清热，不仅提高自身免疫力，也可以调理肠胃，达到养胃的效果。

薯类包括山药、马铃薯、芋类等，富含多种营养物质，比如蛋白质、氨基酸、维生素、多糖等，经常食用可以增强免疫力，减少胃的负担，从而帮助养胃。