一、五谷杂粮养生粥做法 五谷杂粮养生粥怎么做呢
1、用料主料：桂圆肉30克、莲子30克、红枣干30克。
2、辅料：大米20克、玉米渣20克、小米20克、红豆30克、花生30克、栗子(干)30克、水800毫升。
3、花生和红豆相对比较难煮一些，煮前用冷水浸泡3-5个小时。
4、大米、小米、玉米渣混合洗净沥干备用。
5、板栗去壳去衣，将剥好的栗子、桂圆肉、莲子、红枣、洗净备用。
6、将所有材料放入电饭煲，加入800ml水。
7、盖上盖子，按下煮粥键。
8、大概煮两个小时左右，五谷杂粮养生粥就煲好了，根据自己的口感加一些甜即可。
二、五谷杂粮粥10种做法，10种好处，看看你适合搭配哪一种？
五谷杂粮粥的搭配大全是什么？平时吃再多的大鱼大肉也都比不上粗茶淡饭，因为这样对肠胃比较好，为了平时的身体 健康 一定要注意饮食上的合理搭配，日常生活中养成饮食的合理好习惯，有助于身体的 养生 健康 。
多吃一些五谷杂粮可以有助于调理肠胃，调节自己 的身体为主。但现在我们通常说的五谷杂粮，与以前所说的五谷杂粮有些不同。不同的食材都具有不同的功效，可以根据自己的需要来选择和搭配。
日常生活中多吃一些五谷杂粮有助于身体 健康 ，注意合理搭配才能起到较好的效果。五谷杂粮所含营养素融入中国传统医学的食疗中，将相同功效或可以功效互补的五谷杂粮组合搭配在一起。
食用多种食物也容易引起胃肠消化不好。
五谷杂粮搭配方法：
1、养颜美容：
日常核桃，薏仁搭配起来有助于身体 健康 。
2、宝宝：
对于宝宝来说加一些薏仁淮山都对孩子的 健康 有帮助。
温馨提示：4个月到1岁的宝宝在配方时不要太复杂，2-3种即可。
3、补肾强身：
对于男性来说，搭配枸杞、黑豆、首乌、南瓜子、黑芝麻都可以有好处。
4、健脾开胃：
如果肠胃不好的人，搭配淮山、茯苓、红枣、薏仁也是不错的方法。
温馨提示：小儿脾胃虚弱会引起食欲不振、消化不良，这样的孩子应多食健脾的食物。
5、宁心安神：
莲子、茯苓、红枣、黄豆、黑芝麻随意搭配。
温馨提示：小孩子不能吃芡食，因为孩子的肠胃不适吃了反而不好。
6、贫血补血：
阿胶、红枣、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首乌随意搭配
7、清热祛湿：
茯苓、薏仁、莲子随意搭配。
温馨提示：适量的搭配好有助于身体的 健康 。
8、三高人士：
银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃随意搭配。
9、通便排毒：
燕麦、荞麦、糙米、淮山、葛根、黑芝麻、核桃随意搭配。
10、纤体减肥：
淮山、葛根、红豆、燕麦、糙米、荞麦、黑芝麻随意搭配。
五谷杂粮粥的搭配大全是什么温馨提示：大家都知道淮山热量低，对于减肥有着很好的帮助。
三、五谷杂粮能同时煮饭吗？
五谷杂粮搭配合理可以煮出很好的美食。五谷杂粮除了喜欢做米糊外，还经常喜欢煮杂粮米饭，米饭中搭配上各种杂粮，除了吃得健康，还会变得更加有食欲。下面介绍五谷杂粮米饭中的部分食材组合。
食材明细
大米、燕麦米、高粱米、紫薯、南瓜、清水。
1、准备好所需的食材，南瓜和紫薯分别去皮清洗干净。
2、将清洗干净的紫薯和南瓜分别切大块，南瓜和紫薯都容易熟，切小块就容易煮烂。
3、将大米、燕麦米、高粱米混合在一起用清水淘洗2~3次。
4、将淘洗过的大米、燕麦米、高粱米倒入电饭煲锅中，加入切好的南瓜、紫薯和适量的清水，浸泡10~15分钟。清水的量比煮普通米饭的水适当多一些，水少煮出来的米饭口感偏硬，不容易消化，不适合老人和孩子吃。
5、10~15分钟之后接通电饭煲的电源，选择煮米饭功能，按启动键开始制作。
6、大约半小时左后电饭煲上的指示灯显示为保温状态，关掉电源等待3~5分钟后打开电饭煲盖子，健康美味的五谷杂粮米饭制作完成。
四、杂粮粥最佳搭配有哪些 杂粮粥有哪些材料
我们平常吃的大米属于细粮，其实偶尔吃一点粗粮更健康。粗粮中富含丰富的纤维素，营养成分不低于大米。偶尔吃一点杂粮，还有养生的效果。那么杂粮粥最佳搭配有哪些呢？一起来试着做一做吧。
杂粮粥最佳搭配有哪些 五豆杂粮粥 材料：红豆，绿豆，黄豆，黑豆，紫米等
做法:
1、将红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆，莲子，糙米，薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;
2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内，用40分钟熬制；
3、如果使用其他锅具，可根据情况自由调节时间，以煮烂煮粘为准;
4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比。
5、将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮，以米饭煮熟为准。
百合薏米粥 材料:薏米50克,百合15克,水、蜂蜜适量。
做法:
1、将薏米、百合洗净,放入锅中,加水煮至薏米熟烂。
2、加入蜂蜜调匀,出锅即成。
功效:
健脾益胃,泽肤祛斑,可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症,对青春少女美容有益。
多谷粗纤维粥 材料：荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃
做法：
将所有的食材一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的白糖调味。
功效：
这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用，特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用，具有很好的养生作用。
小米红糖粥 材料:小米80克,红枣15枚,红糖适量。
做法:
1、将小米淘洗干净,放入开水锅内, 旺火烧开后,转小火 煮至粥稠。
2、再加入红枣炖煮。
3、食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。
功效:养胃健脾,益中补血。
八宝粥 材料：糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖
做法：
将所有的食材清洗干净，然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中，大火烧开之后小火慢慢的煲粥。
功效：这道食谱味道鲜甜，服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物，适合一些身体虚弱的人群服用，孕妇也非常适合哟!
杂粮粥有哪些材料 我们常说“五谷杂粮”，“五谷”包括广义的稻谷、麦子、豆类、玉米、薯类，而“杂粮”则是指小米、荞麦、高粱、燕麦、花生等传统意义的杂粮，在此基础上还会加上一些药食两用的杂粮，如红枣、薏苡仁、芡实、淮山、百合、核桃等广义上的各种“杂食”。
黑米：滋阴补肾，益气强身，健脾开胃，美发养颜。
红米：具有改善肌体贫血、抗氧化、抗衰老。
野生苦荞麦：含有丰富的芦丁、维生素和微量元素，具有降压、降脂、降糖。
薏仁米：养颜排脓、健脾止泻、除痹，滋补、抗癌、降压、解热、利尿之功能。
荞麦：富含硒铬，增强视力，治疗糖尿病和各种癌症，抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。
燕麦：补气益力，降低胆固醇，控制血糖，改善便秘，促进伤口愈合，预防更年期障碍、骨质疏松。
小米：健脾养胃，补虚益精血，产后虚损。
糯米：补气健脾，养胃安胎，疔疮排脓。
粳米：除烦止渴，养阴生津，固肠止泻，降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。
糙米：暖胃健脾，止泻解毒、肠胃功能较弱、腹泻者宜长期服用。
玉米：健脑抗衰，平肝利胆。大豆：平疮，排脓，润燥健脾，补钙健脑。
绿豆：清热解毒，生津解暑，降压护肝，滋补强身。黑豆：活血补肾，利水祛风，解毒降血脂。
红小豆：滋阴养心、抗菌消炎、增进食欲，利小便，消胀，除肿。
哪些人不能吃杂粮粥 1、癌症病人 癌症病人如果胃肠功能还好,可以吃五谷杂粮,但胃肠道手术或胃肠道癌,不适合吃。尤其大肠癌病人,从治疗期间到治疗后至少两、三个月,都要采取低渣饮食,避开纤维太硬、会摩擦、撑开肠胃道的食物。等恢复后回诊时,再跟医生确认能否吃五谷杂粮。癌症病人要避免荞麦类,以免影响消化,对病情不佳;同时最好先问过医生的意见,调配份量。
2、糖尿病人 糖尿病人要控制淀粉摄取,即使吃五谷杂粮,也要控制份量。五谷杂粮虽然含足够纤维,有助于降血糖,医护人员也多鼓励糖尿病人吃,但一旦糖尿病合并肾病变,这时就不能吃杂粮饭,得回过头来吃精白米。
3、痛风病人 痛风病人吃多了豆类,会导致尿酸增高,五谷当中的豆类摄取份量就要降到最低。