蒸南瓜里面可以放排骨、百合、瘦肉、鸡肉。我经常做的是南瓜蒸排骨，下面我把做法分享出来。
准备材料:排骨一斤，南瓜一斤，淀粉一汤匙，盐一茶匙，酱油适量，食用油适量。
做法:
1.将排骨洗净、斩段，用盐、酱油、淀粉、食用油抓匀腌制10分钟；
2.南瓜削皮、切块，摆到盘中，将排骨放入南瓜的中间；
3.起锅烧水，水开后把排骨放入锅中大火蒸半个小时后，即可端起食用。
蒸南瓜粥，里面放小米，冰糖，熬出粥来好喝，做南瓜饼，放糯米，白糖，做出来的南瓜饼特别好吃，蒸南瓜蒸熟了什么也不放，也好吃
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