小吃太多了,威海市沿海城市,距离日本和韩国最近的内陆城市,因此旅游业也很发达,可以选择时尚性高的餐饮,比如说奶茶、汉堡炸鸡、土豆粉等
先说奶茶,奶茶这种饮品可以搭配任何小吃店经营,所以这里首推奶茶,可以单开一个奶茶店,也可以将奶茶作为辅助产品,再加上一些其他小吃进行综合售卖,比如火锅店旁开一个奶茶店,吃完火锅来一杯清爽的柠檬水果茶去去油腻就很棒。
再说汉堡炸鸡,这类快餐食品食用起来非常方便,适应大部分人群,而且汉堡也是具有时尚元素的食品,在威这种新型城市会很有潜力,可以搭配奶茶一起销售。
山东人的餐饮主要以面食为主,而土豆粉则是一种具有南方特色的风味小吃,但形状却和面条差不多,但口感又比面条好的多,这就足够引起山东人的食欲,所以土豆粉在威海也是很好卖的。
威海呢,我认为比较适合一些烤串串的店,因为你可以烤一些海鲜,非常火而且成本低。
砂锅麻辣烫,无骨鱼米饭,炒鸡米饭、石锅系列(不是韩国石锅拌饭系列)口袋馍、泡泡鸡,脱骨鸡等都可以。
无骨鱼米饭
可以做小火锅之类的,冬天这方面比较好,吃了以后身体暖和。
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