步骤/方法分步阅读
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鱼洗净，葱姜切碎，香菜大蒜洗好切段，青红椒洗好切丝。
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锅中倒油，放鱼中火煎。
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鱼两年煎好后，推到旁边，加葱姜爆香。
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加醋。
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生抽和老抽都倒点。
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加老干妈。
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放点今世缘白酒。
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加盐和鸡精。
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烧5分钟左右，加青红椒，香菜大蒜烧一分钟。
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出锅时加白糖，盛盘。
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