1. 花生米粥的做法大全窍门
养胃小米粥
食材:小米,红枣,枸杞,红糖,水
做法步骤:
1:准备食材,小米淘洗净,红枣洗净剪去核,枸杞洗净,红糖准备好!
2:汤锅中的水烧开,下小米大火煮开5分钟!
3:加入红枣,文火即小火慢熬15分钟
4:出锅前加枸杞和红糖搅匀,米烂粥浓滑即可!
什锦虾仁小米粥
准备食材:
虾仁,胡萝卜丁,玉米粒,豌豆,小米。
做法:
1:虾仁放入锅中,加入一勺料酒焯熟后捞出,这样做能更好地去除腥味。
2:小米淘洗干净,用凉水浸泡30分钟,锅里烧水,水开后放入浸泡好的小米大火煮开煮5分钟,转中小火煮20分钟
3:20分钟后放入胡萝卜丁,玉米粒,豌豆粒,倒入焯熟的虾仁,煮5分钟,放入食盐调味就可以啦。
南瓜红枣小米粥
准备食材
南瓜150克 小米一碗 红枣10颗 红糖2块
做法步骤
1:小米清洗干净,浸泡20分钟,南瓜去皮切小块,红枣洗净
2:把所有食材都放到砂锅里,加入水,一小碗小米大概可以加一锅水,煮小米粥的水要一次性加足,水开以后加入红糖~转中小火煮25分钟,最好不要盖盖子,不然很容易溢出来,煮到浓稠就可以啦
小米山药粥
食材:小米50克,山药去皮后120克,红枣8粒,枸杞10粒,红糖或者黑糖适量
制作方法
1:准备好所有的食材,小米红枣枸杞清洗干净,山药切片备用。
2:锅中加水,烧开后放入小米大火煮 5分钟后加入红枣中小火煮10分钟
3:加入山药,继续煮10分钟。
4:最后加入枸杞和红糖至糖化即可!
蔬菜粥小米粥
食材:
小米小半碗,鸡肉1块,青菜1小把,水适量,盐适量
做法
1、小米淘洗干净。鸡肉洗净剁碎,青菜洗净。锅里放适量水,加入洗净的小米,小火煮20分钟就开花了。
2、青菜焯一下水切碎,鸡肉也焯一下水。小米煮好了。加入鸡肉搅拌一下,鸡肉煮熟,2分钟就行,碎青菜倒进去搅拌均匀。青菜不用煮太久,不到1分钟就行,加点盐即可
红糖小米粥
原料:小米、红枣、红糖、水。
做法简单
1.小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
2.取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,等待红枣肉软烂后放再入红糖,再熬煮几分钟就可以关火了。
鸡丝干贝小米粥
1、将100克鸡肉加入葱姜煮熟晾凉撕成细条。取1小撮干贝泡软撕成丝,葱切葱花。
2、将200克小米洗净放入锅中,加入足量水,大火煮开后转中火煮。
3、约20分钟,加入备好的鸡肉丝同煮,接着加入干贝丝,继续煮15分钟。
4、最后调入盐和适量鸡精搅匀,吃的时候撒上葱末即可。
海参小米粥
1、准备汤锅加水烧热,下入适量的葱、姜、料酒,放入海参焯水后捞出切成片。
2、将小米洗净入锅加水烧热,大火煮开煮至粘稠后放入海参枸杞,放入葱末,加盐,芝麻油调味
3、搅拌均匀后即可出锅享用了。米和水的比例大约是1:20。
2. 花生米粥的做法大全窍门是什么
主料
花生米200克
辅料油适量
盐适量
1备好食材。
2过水投洗一下,这就是用空气炸锅的好处。
3投洗干净后控净水分。
4入空气炸锅中。
5设置200度,10到15分钟左右,启动电源。
6中间5分钟左右取出刷一层油。
7再炸5分钟左右,注意观察,熟了就好。
8出锅装盘,撒上一点盐就OK了。
烹饪技巧
1、投洗过的花生米炸出来更酥香。2、10到15分钟,包含中间取出来刷油的时间。
3. 花生粥怎么做好吃窍门
食材
主料大米半杯山药150克红枣25克花生30克枸杞5克 辅料盐适量
步骤
山药红枣花生粥的做法步骤11.准备好材料;
山药红枣花生粥的做法步骤22.锅中加入适量水煮开,将大米、花生、红枣一起放入大火煮开,再转小火煮30分钟;
山药红枣花生粥的做法步骤33.山药去皮切块;先放水里泡着吧~还是有点点氧化了~
山药红枣花生粥的做法步骤44.30分钟后加入山药同煮10分钟;
山药红枣花生粥的做法步骤55.最后加入枸杞再煮5分钟即可。
4. 小米花生粥的做法窍门
1.准备食材。
2.黑小米、芝麻和花生清洗干净放入锅中,加入五倍水,电饭锅煮粥功能。
3.搅拌均匀就可以了。
5. 花生米粥的做法大全窍门图片
原料:生花生米、黄瓜、胡萝卜、 盐、 香醋 、生抽等
方法/步骤
1、首先将花生米放在温水中浸泡2小时左右。
2、将浸泡好的花生米清洗干净并去皮。
3、把黄瓜、胡萝卜洗净切成丁。
4、锅里倒入适量的油起火,等待水沸腾后倒入花生米焯烫一下,捞出沥干油分。
5、黄瓜、胡萝卜丁倒入锅里焯水一下,捞出沥干水分。
6、趁热拌入调料,加入适量的盐。
7、进行充分搅拌均匀后装盘即可。
6. 花生米粥的做法大全窍门视频
1、大米淘洗2次后放没过大米的水浸泡1小时
2、虾米加水泡发
3、胡萝卜切小丁,跟豌豆一起用热水焯熟
4、生姜切细丝,跟虾米一起焯水去腥味
5、砂锅里加足量的水烧开后倒入大米
6、大米煮开后转小火,加入胡萝卜和豌豆
7、加入虾米煮到浓稠,加盐调味
8、与其煞费苦心膳食搭配,不如吃碗胚芽米善待自己,一碗好米,狠粮优选
7. 花生米煲粥的做法大全
1.姜丝淡菜汤
用料:淡菜1斤,生姜少许,盐巴 适量
做法:1、生姜切细丝。2、淡菜清洗干净。3、倒一锅清水,加入姜丝和淡菜煮开。4、待淡菜口全部开启,撒上少许盐巴,上桌。新鲜淡菜,小葱,生姜,料酒
2.家常淡菜汤
做法:1、把淡菜夹住的海草剪掉,洗干净淡菜外壳;2、把葱切成葱花,生姜切丝;3、锅里注入清水,放入姜丝、淡菜,盖上锅盖,大火烧开,小火慢炖。4、当淡菜全张开壳,关火,放盐调味,放入少许料酒,撒葱花,装盘即可。
8. 家常花生粥的做法
1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟。3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
9. 花生米熬粥的做法大全
熬粥家常做法如下↓
步骤1瘦肉切丝,加料酒加耗油腌制。 姜切丝,干香菇泡开切丁,青菜切碎备用。
步骤 2
冷米饭下锅加水煮开,加瘦肉,加姜丝(不喜欢的可以不加),加香菇丁煮十五分钟左右,下青菜碎再煮几分钟后关火,加入适当盐,胡椒粉,滴几滴香油!出锅!暖暖的可好吃了!
10. 花生米怎么做粥
粥皇粥的做法如下,粥煲到六成熟后,放入瑶柱干瘦肉片,虾仁,煲熟后撒上葱花,淋点香油
11. 煮花生米粥的做法大全
配料:新鲜带壳花生500g、八角2粒、花椒适量、姜片适量、盐适量
1、首先把带壳的花生放在水中浸泡一下,然后把表面的沙士给清洗干净。
2、起锅倒水,放入适量的花椒,八角,盐,姜片。注意盐可以多加一下
3、然后倒入洗净的花生,开小火慢慢煮制
4、大约煮40分钟就好了,拿一颗花生尝一下,入味即可。
注意如果您喜欢口感绵软的,可以多煮一会儿。