1. 如何存放大米诀窍
霉变的条件，一是温度，二是水分。目前温度下，只能控制水分，将大米晾干（不可暴晒），若化验水分别超过13%，放置在温度尽量低的阴凉干燥处，避免返潮结露雨淋。即可
2. 怎样存放大米
可以用大蒜、饮料瓶、花椒、干海带等方法防止大米生虫。
具体操作如下：
1、大蒜防虫法
在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，能起到防虫的效果。
2、瓶装防虫法
可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内，也能保存很长时间不生虫。
3、花椒防虫法
花椒是天然抗氧化剂，把50克左右的花椒，分装在小一点的纱布袋中，放在大米中间和容器的四个角落处，盖好盖子密封保存。这样花椒通过纱布的细密小孔散发出气味，渗入到大米中，可有效的防止生虫和霉变。同样也适合用来保存小米，花生等食物。
4、干海带防虫法
在大米中放进干海带，可杀死害虫、抑制霉菌。7天后可杀死96%以上的粉螨和蛾类害虫，并吸收大米3%的水分。每隔10天需要取出变潮湿的海带，换上干海带。取出的潮湿海带经晾晒后还能继续使用。
如果我们发现大米生虫的时候已经有很长一段日子，虫子已经发展到遍布大米的的周围了，大米也可能已经出现空心和断开，这个时候大米属于生虫的程度比较严重，那么就不能继续吃了，可以拿去喂鸡。大米生虫后，应当将其放到通风阴凉处晾置，等米虫慢慢爬出，然后再用筛子筛一遍。
3. 大量大米怎么储存方法
地窖保存。每年这时候挖的红薯就把它们放在地窖里面。地窖里面要保持干燥的环境，地上可以放一层沙土或者塑料纸起隔离作用，以免红薯受地的湿气影响。最后进出地窖要记得关上地窖门，以免冷空气进去！地窖由于密封且在地下，常年保持冬暖夏凉的温度。非常利于红薯储存！
其次：如果家里没有地窖，可以在家里拿一间不常用的小屋来储存红薯。但家里小屋密封性要强，并且红薯要用厚的塑料纸把红薯包裹。最好多包裹几层！
最后：红薯也可以用密封性强的农村储物柜加厚塑料纸储存。先把厚塑料纸垫在储物柜里面，再把红薯放入里面。最后一定要把储柜的盖给盖
4. 大米应该怎么储存
大米由于胚乳直接暴露在外，易受外界湿热等环境条件的影响，容易吸湿，引起发热变质。同时大米不能骤冷骤热，不宜高温烘干或日光暴晒，否则造成大量爆腰。干燥大米急速吸湿或潮湿大米急速干燥时，一般均会爆腰，产生较多碎米，降低大米品质。因此，大米应该储存在阴凉干燥的地方。
每到夏季，家庭贮存的大米往往会生虫子，如不进行防治，就会越生越多，甚至不能食用。对此，可采用速冻法防治，能将虫子全部灭掉，方法简便易行。
具体方法：将生虫子的大米连同袋子一同放入冰箱的冷冻室或冰柜中，如放不下，可分批进行。冷冻24小时后取出，大米中的虫子将全部被冻死。在自然环境条件下存放一段时间，冻死的虫子将全部干枯，洗米时虫子会全部漂浮在水面，很容易漂洗干净。
5. 大米如何储存
茶叶在贮藏的过程中，温度每升高1℃，褐变的速度就会加快3-5倍。茶叶一般适宜低温冷藏，一般以10度左右贮存效果较好，如降低到0度至5度，则贮存更好。如温度控制在5℃以下，保存茶叶质量效果较好，一般可保持1年以上茶叶风味不变。
大米常温下放阴凉干燥处保存就可以了
6. 存放大米的方法
先把大米倒入罐子里
然后放入干海带
拧紧瓶盖储存即可
7. 大米应该如何储存
1.用大蒜储存米
防止大米生虫的储存方法有很多，大蒜储存方法就是其中之一。将大蒜去皮，跟大米放进装大米的袋子里，即可起到灭菌、驱蛾、杀灭火粉螨的作用。另外八角也可以起到类似的作用，但放入大米之前最好用手掰开，以使其效果更加明显。
2.冷冻除虫法
放置时间较长的米面在夏季最易生虫，而冬季生虫率较低。根据这种情况，将过冬后存放的剩余米面，分别装入干净的口袋中，分期分批送入电冰箱的冷冻室内使其经历24小时“寒冬”的折磨。如此处理后的米面，在夏季到来后都不易生虫，大概是米虫、面虫抵挡不住“寒冬”的冷酷无情，在萌芽中自灭了。
8. 大米应该怎样储存
大米买多了，短时间内吃不完，如果保存方法不当，就会出现生虫的现象，相信很多家庭都遇到过这个问题，大米生虫后并不影响食用，只要把米虫驱赶出去就可以了，今天教大家不用太阳暴晒，快速的驱赶米虫的方法，另外再给大家分享一下防止大米生虫简单有效的方法，一起来看下。
首先，我们在地板上铺上一层纸，把生虫的大米平铺在纸上面，然后取出花椒，在大米的中间和四周分别放上一小摄花椒。
花椒能够释放出一种特殊的气味，当米虫闻到这种气味的时候，就会四散跑开，我们这样给它静置半个小时左右，大米里的米虫就会跑的干干净净了。
保存大米的时候，可以用纱布包裹一些花椒，放进大米里，这样可以起到防止大米生虫的效果，另外，用大号的油桶来装大米，每次取完大米后，把瓶盖拧紧，这样防止生虫的效果更好，而且还能防潮，不发霉不变质，比用米袋和米缸储存的时间更长，效果更好，你也试一试吧。
9. 大米应该怎么存储
一个原因是粮食还在地里时，本身就带上了米虫的卵。经过粮食工厂加工后仍然粘在一些大米上边。而虫卵非常小，人的眼睛根本看不见。于是虫卵在高温时孵化变成小虫子，周围有它最爱吃的大米，所以吃得多，繁殖快。
另一个原因是，家家户户年年买米，年年生虫。有些虫卵藏在米缸底、米袋缝、墙缝、地缝里，人们很难一一把它们清除，当家中有大米、气候又适宜时，这些虫卵孵化出来便很快会爬进米袋，大吃大嚼，‘生儿育女’了。同时，大米中淀粉含量最高，其次为蛋白质。一般情况下大米不会生虫，发霉（霉菌的大量繁殖）。因为大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和食用大米中的养分。
防治：
1、用石灰预防大米生虫。在装米的容器底部铺些生石灰，上面再铺塑料布，然后再放大米，把容器盖严，可防虫。
2、白酒预防大米生虫。因为白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用，所以可防止大米生虫。在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶，瓶口高于米面，不加盖子，然后把容器盖严，可以防止生虫。
3、大蒜预防大米生虫。在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，同样能起到防虫的效果。
4、花椒预防大米生虫。用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器盖严。如用是用袋子装米，可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再装米时就可以防止生虫了。
5、海带预防大米生虫。因为干海带有很强的吸湿能力，所以起到杀虫和抑制霉菌的作用。在大米中放一些干海带，大米和海带的比例大概为100∶1，隔10天左右取出并晒干，然后再放回米缸。此方法可反复使用，能有效防止大米霉变和生虫。
6、瓶装预防大米生虫。可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内，也能保存很长时间不生虫。米具要洁净、严实。最好将米放在缸、坛、桶中，并备有严实的盖。如果用布袋米，要在布袋外面套一塑料袋，扎紧袋口。