1. 大米粥放葡萄干好吃吗
桂圆，红枣，葡萄干，核桃等类似于八宝粥那样，很好喝
2. 大米粥放葡萄干好不好
不好，会破坏营养熬粥放碱 相克理由：碱会破坏维生素 ——做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。 专家评判：该说法确有科学依据。 煮粥时加碱，煮出来的粥比较黏稠，口感更好。这是因为碱可以破坏淀粉粒的蛋白膜，使淀粉全部释放出来。但与此同时，米中一些惧碱的维生素，特别是维生素B1、维生素B2会被破坏，而米面等谷物是维生素B1的主要来源，长此以往，就会导致维生素的缺乏。所以为了保护维生素中的B族维生素，煮粥时不要放碱。
3. 小米粥放葡萄干好喝吗
小米粥放碱并不好，因为会破环小米的营养并且会使餐后血糖出现较大波动。
食用碱可以促进淀粉吸水糊化，可以让粥更快地煮熟，同时还能让粥口感更粘稠。但食用碱会破坏小米中含量较多的维生素B族以及含量较少的维生素C。人体血液的酸碱性和所吃食物的酸碱性毫无关联，因为人体有维持稳态的能力。加入碱后的小米粥由于淀粉糊化，升高血糖的速度更快，对糖尿患者的餐后血糖不好。食用碱主要是碳酸氢钠，因此加碱还会让小米粥的钠含量有所上升，对于高血压和肾脏也很不利。所以没有必要在煮小米粥时加碱。
4. 大米粥放葡萄干好吃吗窍门
可以放，但是血糖不好的尽量不要喝，升糖指数太高。
5. 大米粥可以放葡萄干吗
做大米粥里面能放玉米和葡萄干那样味道更美味孩子和老人最喜欢了，平时在家里做饭加一点玉米粒和葡萄干这样也有助于营养的吸收，而且宝宝特别特别的喜欢，大家可以尝试着做一做，也许你的孩子就会从此以后爱上吃饭，让吃饭变得也是一件最简单的事了
6. 大米粥放葡萄干好吃吗减肥
醋泡葡萄干并不能够减肥，而且这种方法也是没有任何科学依据，擅自的使用一些偏方来进行减肥的话，不仅不能够起到减肥的效果，而且对身体所产生的副作用也是比较大的，另外也不建议服用一些减肥药物来进行减肥，虽然在短期内可以起到一定的效果，但是对身体的机能损伤也是比较大的。
7. 葡萄干和大米一起煮粥吃好吗
能呀，我打过很多种，第一次打的就是黄豆加大米的，米增加了它的浓轴感，香浓好喝，后面绿豆红豆黑豆黑米黑芝麻红枣小米玉米渣换着花样打，还是觉得黄豆加大米的最好喝，不过豆子和米都要适量，太浓了也会增加胃的负担，自从买了豆浆机就了解了好多这方面的知识，在打什么之前也是会事先了解一下可不可以这样，你也可以多了解了解，每天坚持喝300ml豆浆有益身心健康噢！虽然我当初是奔着美白的目的
8. 粥里放葡萄干好吃吗
紫薯粥里可以放葡萄干的，做法如下所示。
主料：紫薯两根， 大米一杯。
辅料：白砂糖适量，葡萄干适量。
做法步骤
1. 锅中放水，淘洗好的大米放入。大火烧开。
2. 紫薯切块。
3. 把准备好的紫薯倒入锅中，大火煮沸后转小火。
4. 等到米开花，粥熬粘稠时候加入葡萄干即可。
9. 大米和葡萄干可以熬粥吗
可以，没有什么副作用，建议你再加一些红豆、大枣、枸杞子、绿豆、芸豆等豆类。每次4-5种，换着花样煮，这样不容易吃腻，营养容易补足。祝你开心、健康、快乐！
10. 用葡萄干煮大米粥有什么作用
水质问题
如果煮大米粥用的水中含有较多的矿物质成分，那么煮出来的水容易变绿，这种现象在农村用井水煮粥较为多见，建议更换水质，用纯净水或自来水再煮试试看粥颜色有无变白。
锅子材质问题
生活中常用高压锅、不锈钢锅、铁锅、砂锅等煮粥，其中可能导致大米粥变绿的锅子材质可能是铁锅，可更换用上述其他锅子煮粥尝试，看粥有无变白，如没有则跟下面原因有关。
添加食材问题
在大米粥添加绿色的蔬菜，如：菠菜、苦瓜、黄瓜等都会导致粥变绿，有一道菜品叫做太极粥，其使用的绿色就是用菠菜汁制成的；另外让你意想不到的是，用紫薯、黑枸杞煮等含有花青素较高成分的食物煮大米粥，也会有颜色变绿的现象，这是因为花青素遇到碱性水而出现的正常现象，可放心食用。